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[中式食譜]  竹燕玉笋汤

 竹燕玉笋汤  准备时间:10分钟
- b. N% h* I0 A& P8 y. d* itvb now,tvbnow,bttvb  制作时间:20分钟
/ l* U# U; k0 u6 g* `tvb now,tvbnow,bttvb  主料:竹燕窝100g
& p- {# {* x7 y# G/ q$ l2 btvb now,tvbnow,bttvb  配料:青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
$ C0 L1 _- C! z5 y$ {( \+ |6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作方法:1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净,青萝卜做成青萝卜圈,胡萝卜切成丝,芥兰切成片待用;
9 m2 n8 @4 O5 N" v  2/将胡萝卜丝置入盅底,铺上青萝卜圈,竹燕窝放入青萝卜圈里,倒入清鸡汤炖20分钟调味;
7 o, D  b( |' v. s1 L& K0 D  J$ a5.39.217.76  3/将芥兰勾琉璃芡汁,浇到炖好的竹燕窝上即可。
/ s' q: Z$ y4 _% D0 C( a  创意:竹燕窝属于菌类,生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上,竹清香浓郁,与清鸡汤气味匹配。
* c6 o3 b2 Y% O5 P- T  烹饪诀窍:控制好炖汤的时间,整个过程不超过30分钟。
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