竹燕玉笋汤 准备时间：10分钟公仔箱論壇8 |2 M1 M5 f* [% g- H/ y5 U7 K
制作时间：20分钟
0 I) T- J9 L1 M- Y 主料：竹燕窝100g6 Q5 _ {' E+ l4 s
配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
2 @- ], R+ D- r* R5 m5.39.217.76 制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；
c, k6 R6 v' D5 O' ^5.39.217.76 2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
) ?# I$ V" f, c( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。( q5 P' Q' w. p6 r s' b
创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
; k T% B. K; s$ `, L; ]5.39.217.76 烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-7-4 12:14 AM
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