[中式食譜] 竹燕玉笋汤

咖啡愛奶茶

　竹燕玉笋汤　　准备时间：10分钟
- b. N% h* I0 A& P8 y. d* itvb now,tvbnow,bttvb　　制作时间：20分钟
/ l* U# U; k0 u6 g* `tvb now,tvbnow,bttvb　　主料：竹燕窝100g
& p- {# {* x7 y# G/ q$ l2 btvb now,tvbnow,bttvb　　配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
$ C0 L1 _- C! z5 y$ {( \+ |6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；
9 m2 n8 @4 O5 N" v　　2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
7 o, D  b( |' v. s1 L& K0 D  J$ a5.39.217.76　　3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
/ s' q: Z$ y4 _% D0 C( a　　创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
* c6 o3 b2 Y% O5 P- T　　烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。