竹燕玉笋汤 准备时间：10分钟7 M& }% N2 P F, H- Q$ K0 @! P; w) V
制作时间：20分钟5.39.217.767 r3 ^0 z7 I+ D w) ]/ {: P" v/ o
主料：竹燕窝100g
7 v V4 Q0 T; ~. |* n: n" K" ^/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
( e$ b; Q& H% R! |公仔箱論壇 制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；5.39.217.76* f: ]% a4 h5 s y! T/ w2 {
2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
. A: z5 x6 ~ Ctvb now,tvbnow,bttvb 3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
: x/ t5 R k! A1 X 创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X' e8 b# a. R3 ^ X7 q5 f
烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-7-4 12:14 AM
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