[甜品] 原味梳夫厘 口感鬆軟

nt1972

# [8 I5 p- C% R2 }* w9 {

原味梳夫厘

* U( d$ d' T. [& D# {$ R0 ^5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~6 ?5 n8 G% f
材料
8 w1 x6 A$ o7 K& ]* X8 b. V8 M麵粉 4~5克公仔箱論壇8 l/ B; }0 ~' h& v+ y
蛋黃 2隻
) Z2 e$ i1 z8 p1 O) ~- ]7 H) ~- d公仔箱論壇鮮奶 130克及30克
+ M8 U' B4 [$ Q2 V! Z+ k: ntvb now,tvbnow,bttvb砂糖 5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 A' K$ o3 V# k, c7 X
蛋白 3隻
6 e' S3 _# E* Y8 Itvb now,tvbnow,bttvb註：以上分量約可製5個
. U( |+ D! z2 }" i/ H
% {' c! K8 G' h7 b7 O2 }" d* V; R* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o, R' c, n: {+ _3 e4 s8 E
步驟
/ j- R' O' x) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將130克鮮奶以中上火煲滾，與此同時，將麵粉與30克鮮奶攪勻至漿狀。
0 v* U; Q9 f0 f% a7 W; gtvb now,tvbnow,bttvb
' `( a8 z  d& ^公仔箱論壇2.再加入蛋黃攪勻成蛋漿備用。
- k& F9 X* i* J, R% n. m* j$ {( ?公仔箱論壇
' [- J% ~3 v5 P公仔箱論壇3.將已攪勻的蛋漿倒入滾奶中繼續煮，記緊要慢落快攪，當煮至稠身便可熄火待涼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! K5 X; E# |& L+ I! k/ v. `* y

# K7 y: k' a4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋白加入砂糖，以打蛋器向同一個方向打，當打到有少許泡泡及稠身便行。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T& [5 \4 P8 R1 _- `" M4 v
公仔箱論壇9 N) a- p) t( t: c' v! F  j
5.先以牛油輕搽焗杯，備用。將甜麵糰再攪好，然後分3次加入打好的蛋白再拌勻，便可將混合物放入焗杯。
# }4 J1 q  v; k* K  U- ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O2 }' x2 L. l# c3 X$ e( U) r
6.將焗杯放在焗盤上，並倒小量清水在焗盤上，否則梳乎里會焗至乾身；焗爐校至180度，焗8~10分鐘即可上碟。最後在梳夫厘灑上糖霜便可。
- o) a* [; B, ?9 d. p- Y- stvb now,tvbnow,bttvb

mimi-yi

thanks