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[西式食譜] 海鮮 Mee Goreng

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# Y8 S, t- h4 t( S( u  Ntvb now,tvbnow,bttvb材料 公仔箱論壇6 G( E$ _) {) R4 t6 Y3 B# f+ t  o
炒麪 120克、芽菜 20克、薯仔 10克(去皮切粒)、白菜 10克、大辣椒 2克(去籽切絲)、番茄粒 10克、大蝦 3隻、洋葱絲 5克、魷魚 20克(切條)、枝豆肉 10克、蒜茸 2克、蛋 1隻(拂勻)、雞湯適量、胡椒粉少許、生抽 2湯匙) s5 E- J3 R9 F& K, Z

3 N& R) B  z. m3 w5.39.217.76汁料
4 @% u- N/ V6 q, Ftvb now,tvbnow,bttvb茄汁 60克、黃薑粉 30克、雞湯 20毫升
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1 ^7 ^' G' i+ Q4 o8 _+ _1.將汁料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A, V  a' b4 q7 D2 K. d
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2.開大火燒熱油,下蒜茸及洋葱絲炒香,加大蝦及魷魚略炒。
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3.然後下枝豆肉、薯仔及蛋漿炒勻,再下炒麪、芽菜、番茄粒、辣椒絲,倒入汁料炒勻,灒雞湯至浸過一半麪條,最後下胡椒粉、生抽及白菜,收細火炒約 2分鐘至收乾水即成。 公仔箱論壇1 j& B% R' {( H( ^
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