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[西式食譜] 海鮮 Mee Goreng

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' z- I" G3 h; o  h1 H/ Wtvb now,tvbnow,bttvb材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W: J$ U7 }* d" w- w* a# F) i
炒麪 120克、芽菜 20克、薯仔 10克(去皮切粒)、白菜 10克、大辣椒 2克(去籽切絲)、番茄粒 10克、大蝦 3隻、洋葱絲 5克、魷魚 20克(切條)、枝豆肉 10克、蒜茸 2克、蛋 1隻(拂勻)、雞湯適量、胡椒粉少許、生抽 2湯匙
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, h* X$ {( e  q  u1 J* otvb now,tvbnow,bttvb汁料
( p8 Z3 l# J( \  i' D" b: M! k" v5.39.217.76茄汁 60克、黃薑粉 30克、雞湯 20毫升
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做法公仔箱論壇) f! \+ d/ H7 @3 Q
1.將汁料拌勻。公仔箱論壇5 U6 y: }3 i3 C% j. Z

) y" T; x* @% K* @' y/ F" I2.開大火燒熱油,下蒜茸及洋葱絲炒香,加大蝦及魷魚略炒。5.39.217.764 M3 Y! D8 e% _- E

/ ]% x( F8 O& J' V7 g. B$ r* U6 E3.然後下枝豆肉、薯仔及蛋漿炒勻,再下炒麪、芽菜、番茄粒、辣椒絲,倒入汁料炒勻,灒雞湯至浸過一半麪條,最後下胡椒粉、生抽及白菜,收細火炒約 2分鐘至收乾水即成。
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