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材料 公仔箱論壇8 f# x4 p( X1 Z8 U
炒麪 120克、芽菜 20克、薯仔 10克（去皮切粒）、白菜 10克、大辣椒 2克（去籽切絲）、番茄粒 10克、大蝦 3隻、洋葱絲 5克、魷魚 20克（切條）、枝豆肉 10克、蒜茸 2克、蛋 1隻（拂勻）、雞湯適量、胡椒粉少許、生抽 2湯匙
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. S1 c" t0 _) E& A6 O7 E0 T公仔箱論壇汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j! h* b3 u+ |2 ^- k; ~7 `
茄汁 60克、黃薑粉 30克、雞湯 20毫升 5.39.217.76# t' o3 I/ T2 p" R! S% f
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/ h! |. \1 D) o9 U4 g8 t) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將汁料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. y1 L) E' @4 T& Y: h; F+ N
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2.開大火燒熱油，下蒜茸及洋葱絲炒香，加大蝦及魷魚略炒。
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' u, [( {: i( U) w) e* n0 q* \公仔箱論壇3.然後下枝豆肉、薯仔及蛋漿炒勻，再下炒麪、芽菜、番茄粒、辣椒絲，倒入汁料炒勻，灒雞湯至浸過一半麪條，最後下胡椒粉、生抽及白菜，收細火炒約 2分鐘至收乾水即成。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Q. F& n) y7 o
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發表於 2010-7-3 06:47 AM
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