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材料
. Z0 }; w. V# Q2 _. Y公仔箱論壇炒麪 120克、芽菜 20克、薯仔 10克（去皮切粒）、白菜 10克、大辣椒 2克（去籽切絲）、番茄粒 10克、大蝦 3隻、洋葱絲 5克、魷魚 20克（切條）、枝豆肉 10克、蒜茸 2克、蛋 1隻（拂勻）、雞湯適量、胡椒粉少許、生抽 2湯匙8 b9 A8 l: L* h4 y3 J# u' |
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汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F3 _" Y7 f& M* H7 V% h
茄汁 60克、黃薑粉 30克、雞湯 20毫升 5.39.217.76; D; B4 F$ z' M, G- M+ ?: V, M
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: h& c: }: @* b公仔箱論壇做法
/ u' B0 Z! Z! `- h: p. Y. h1.將汁料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y; O4 y8 |& i8 |7 r8 V
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2.開大火燒熱油，下蒜茸及洋葱絲炒香，加大蝦及魷魚略炒。
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3.然後下枝豆肉、薯仔及蛋漿炒勻，再下炒麪、芽菜、番茄粒、辣椒絲，倒入汁料炒勻，灒雞湯至浸過一半麪條，最後下胡椒粉、生抽及白菜，收細火炒約 2分鐘至收乾水即成。
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發表於 2010-7-3 06:47 AM
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