[中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕

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材料
/ c' M0 U& W# v. Z/ Z公仔箱論壇蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許公仔箱論壇7 _: N4 {2 S1 }  U3 _' e0 n

- j" }( H2 o) J1 `6 vtvb now,tvbnow,bttvb調味料
6 {3 W; W3 N4 n% @6 ttvb now,tvbnow,bttvb魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升5.39.217.76; e7 t4 Z) B  b5 g
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醬汁料
4 X" P' ~4 V1 h7 U" ^& ], V* |4 Rtvb now,tvbnow,bttvb老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
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做法 5.39.217.76  P. N9 i0 Y; J; n, D  x" ~
1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。5.39.217.76+ z8 ^2 H: |, b/ C; r2 b
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2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。
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3.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。: I  u+ \) e9 `' P- h. K8 e# n* \

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