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[中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕

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1 u( A) j7 \1 e( Q/ r$ q$ jtvb now,tvbnow,bttvb材料
/ H0 x0 L7 v* H# [蘿蔔糕 60克(切方粒)、大蝦 30克(去殼)、葱花 5克、紅辣椒 1克(去籽切絲)、蒜茸 2克、雞蛋 3隻(拂勻)/胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb  c, h6 L$ F$ B9 \1 R! g
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調味料
- k" p/ ]2 M1 o0 S2 E# T魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r: k2 L' F) Z- a9 f- t, w
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醬汁料公仔箱論壇4 a" A4 Y( \3 N0 I
老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
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$ O6 L" D+ n+ xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 G0 ^* r; l/ N' f/ s
做法 ( o2 I5 Y7 E2 i  w5 @8 i
1.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,下大蝦炒熟,加蘿蔔糕及調味料炒勻。
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2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。
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& d  }' ]( o2 W3 I3.將所有醬汁料拌勻,淋上蘿蔔糕即完成。& _1 e9 H' n' ?0 P
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