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& J4 I6 { R% }7 r: _0 V5.39.217.76材料
; S i5 j2 Z' Q% u: r: M蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許5.39.217.76" K& ^" V. Y. Y9 Z+ O
公仔箱論壇 B! P+ H5 l5 G; i; D W! H$ ~
調味料
, g2 ?! m4 \5 N* \# y5.39.217.76魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升% F/ C, x( I, p( d+ G, D. g% w
% A; [% [3 q8 W4 G$ r8 e% ^! U; q! [! \tvb now,tvbnow,bttvb醬汁料8 }9 p& p2 U$ i6 }% R& A. w2 w
老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
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) N5 G6 _4 S J. l+ b做法 tvb now,tvbnow,bttvb% A; t% r6 _% A3 ~" \6 U. T
1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。5.39.217.764 M, u/ l0 @% T: k( r6 `
( M' o2 w* I% R& _, V. l8 Q2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。
6 G: ?2 W+ K- g/ a5 c0 G ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v; L# T4 I3 M' B
3.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。公仔箱論壇8 L- \6 B, G$ P1 V7 j
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發表於 2010-7-3 06:46 AM
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發表於 2010-7-5 06:17 AM
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