说起凉皮，我想北方的城市大多都有这种小吃。这种小吃，既可以当菜吃，5.39.217.76) M! G' `; R& n. q! D( S
也可以直接来吃，因此每个地域的吃法也不近相同。不管怎么吃，味道都很爽口，5.39.217.76! l; x+ S( }- Z# R, R0 `, D
尤其当酷热的夏天来临的时候，吃一口陕西凉皮，可谓爽口呀！tvb now,tvbnow,bttvb8 }* I4 |# b. `8 e( N" y) n G
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其实凉皮是个笼统的概念，这里面还可以分好多种类，陕西凉皮、有面筋凉
0 [3 t6 y J- e/ M5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮、麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中凉皮、岐山擀面皮。公仔箱論壇! c# w) c9 C9 N( y. U9 T
0 v3 p: C/ y! t公仔箱論壇 下面还是主要介绍一下陕西凉皮，这是最普遍的一种，味道个人感觉是最好公仔箱論壇3 o2 _1 W2 H" T! [
吃的。% Z6 ?- `+ l* E% |7 b* O
( W4 O. l# Q4 c/ v# {) [! N* o; z陕西凉皮
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. \& ]$ p+ P+ Y- L$ g5 A公仔箱論壇 看它晶莹剔透的面皮，是不是很想咬一口呢？再加上辣椒油，也可不加。配公仔箱論壇0 a$ L" w' X; F4 Q/ C" z
上芝麻酱，吃入嘴里，柔韧的面皮在你的嘴里打转，这种感觉很棒。下面再送上公仔箱論壇; T0 F) [6 x4 h) l; g/ \. ?1 l
其他凉皮的图，也别有一番风味。
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; y$ R) g j6 x" O公仔箱論壇面筋凉皮
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7 \( B! H" Z6 E' | g/ otvb now,tvbnow,bttvb汉中凉皮
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岐山擀面皮
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至于做法，因为凉皮的种类比较多，所以做法上也不尽一样。大致所需的原
! K% y/ q( g' N* S8 I料都基本一样，都是面粉。现在的凉皮通常都讲究调味，以「白、薄、光、软、
! D) Y( ^& J8 b/ i6 `5.39.217.76筋、香」而闻名全国。一开始属于夏季的食品，不过随着发展，现在已经变成四9 P! k$ N' |, S: G4 w
季都宜的一种小吃。有兴趣的朋友们，可以选一种爱吃的凉皮，在网上搜索一下
3 i1 M3 R! \8 J公仔箱論壇它的做法，可以尝试一下。当吃到嘴里的时候保证不会让你失望 |
發表於 2010-7-3 12:53 AM
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