冰梨炖血燕 准备时间：20分钟5.39.217.76' C5 S+ d/ @5 ~( x' g
制作时间：10分钟
2 f2 X( L+ S3 A8 f公仔箱論壇 主料：血燕100g（涨发后成品算）、雪梨150g
# e- i5 e$ y& q O* r/ l" K$ E- \公仔箱論壇 配料：冰糖15g5 {8 W* l+ l8 N. L5 Q
制作方法：
6 S7 A$ }/ x3 j3 Ktvb now,tvbnow,bttvb 1/将雪梨去皮，切成均称菱形待用；
1 e' L6 C B' |& {/ s1 V3 m3 Q! L公仔箱論壇 2/将雪梨加冰糖炖20分钟，放入血燕炖8分钟即可。
" q+ c. Q/ J) q: s1 R0 Q5.39.217.76 创意：将血燕与冰糖梨水熬制，血燕吸收了冰糖梨水的汁液，制作简单，又能润肺止咳，还能润肤养颜。公仔箱論壇# h0 a U+ ^1 ^
烹饪诀窍：雪梨不可炖太久，炖的时间过长雪梨会失去本身的清甜。 |
發表於 2010-7-3 12:30 AM
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