[中式食譜] 木瓜炖牛排

咖啡愛奶茶

用料：木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。　　做法：公仔箱論壇2 [" ]' q! r+ s9 Q7 W" I
　　①用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。
, ^6 k+ R' t  V$ f5.39.217.76　　②将木瓜切成条状，先用小火过油。# M; r; v" I3 E% F, ]
　　③用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。
) r4 K/ O+ l" U; @+ Q* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　④最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。  ]  g+ ^. K& u  m, L+ Y5 c9 _
　　功效：
( |' J( I% j7 n  A/ ctvb now,tvbnow,bttvb　　木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C，两者一同入馔可使营养均衡。

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