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8 R4 Y% p" U% [* [1 g5.39.217.76材料
4 w0 q" V! _( w' r+ W8 P公仔箱論壇美國青口 300克、日本本菇 80克、白酒 60毫升、洋葱碎 50克、蒜頭 3粒（切片）、白蘭地 30毫升、忌廉 30毫升、橄欖油適量、黑胡椒碎/鹽/芫荽碎各少許、牛油 1湯匙
% A2 c( @3 Y- r: [9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ n' y r+ Y0 g
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3 G; R8 g. G% i" D7 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
! `3 C; c* F6 `, P* i9 atvb now,tvbnow,bttvb1.開中火燒熱鑊下橄欖油，下本菇略炒，加洋葱碎、蒜片、白蘭地、白酒、青口及忌廉拌勻，加蓋焗 3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A; D3 h6 d D- }' b2 r! [; f
# {6 `8 E# {" d! G1 m; d: }2.待青口開口後，下黑胡椒碎、鹽、芫荽碎及牛油拌勻至牛油溶化後即成。8 g+ T7 P0 N: y
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7 M0 ?$ n/ M( A' l- J$ w" y. u* l煮青口加入的蒜頭，不宜切幼粒，否則待青口打開口後，蒜粒易藏入青口殼內。 公仔箱論壇, ], H# y& _0 W5 J
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發表於 2010-7-2 10:44 AM
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