厚蛋烧寿司 主料:鸡蛋、苹果醋、蟹子、紫菜、米饭
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, {1 f' R6 b& e/ K" C( D* M E8 F* ]9 V做法:
# G: ~5 ?6 ]7 H! k g" c 1. 饭与醋搅拌均匀,抓适量的饭捏成饭团。
& ?9 W6 W: n- r7 q8 etvb now,tvbnow,bttvb 2. 打匀蛋液,煎蛋片。蛋片尽量煎厚点,切块。
7 S0 q/ i0 a/ O+ }6 k. o+ F5 ?公仔箱論壇 3. 蛋片放在饭团上,再剪一细条紫菜绕着捆住,接口在饭团底部。- n" E% b# L+ U5 G$ z2 H
4. 最后以鲜艳的蟹子点缀。橙黄明丽,大功告成! |