奥尔良鸡肉寿司 推荐理由：这么有创意的想法，无论怎样，都该支持！公仔箱論壇/ _- L( C1 K; f6 ^
主料：鸡胸肉1块
, H' P3 V a' N+ U$ n 调料：奥尔良腌粉、寿司用紫菜、黄瓜条、米饭、寿司醋
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" z/ `6 W0 i/ m, x0 G) B5 d& P5.39.217.76做法：公仔箱論壇+ B- q: @- k% Y8 J7 ~7 b. d
1. 奥尔良腌粉加清水调成汁状，将鸡肉拌匀。加生抽、老抽、油、辣椒粉等腌制。用微波炉热熟，将熟鸡肉切成粗条。
- Y+ ]$ H1 T: B( _( s J5 f) s 2. 将调好的醋汁和温米饭拌匀。摊开紫菜，先将饭铺平。) Z6 J; W+ P( k T1 b1 e
3. 再将瓜条和鸡肉条放上，卷成一条寿司。将寿司条切成一段段即可。 |
發表於 2010-7-1 11:45 PM
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