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2 O: W5 _1 A0 M: e: N! z公仔箱論壇材料
! J6 Q9 l1 m6 X; C$ Z1 u7 u公仔箱論壇糯米 600克、榨菜絲適量、肉鬆 60克、油炸鬼 1條、糖/麻油各少許
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1.糯米加水浸最少 4小時，瀝乾水放入已鋪棉布的蒸籠，加蓋以大火蒸 45分鐘，取出攤凉。: M( L* j- M6 x
+ ? ]7 G( d- m1 Q/ V% z0 v公仔箱論壇2.燒熱鑊下油及榨菜略炒後，再下糖及麻油炒至乾身後盛起。
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0 G8 w* A% n" N, A8 `3.於壽司蓆鋪上保鮮紙，放上糯米壓平，鋪上肉鬆、榨菜及油炸鬼，捲起包緊定形便成。 |
發表於 2010-7-1 06:50 AM
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發表於 2010-7-1 07:45 AM
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