返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 榨菜肉鬆粢飯

        ( J8 T2 U) a* y$ ]2 f' Y( u: N7 d

6 z$ _3 T3 M. _材料1 s5 A, E# l1 p+ l/ p  u9 |' Y7 ~
糯米 600克、榨菜絲適量、肉鬆 60克、油炸鬼 1條、糖/麻油各少許
% w8 t8 r; ]* [4 I, d& w  j公仔箱論壇公仔箱論壇9 R" d: N4 N0 L; u& N) v: O. ?

, b& a8 T% ?' m' V+ |4 S* ?5.39.217.76做法
6 l( c% Y# j2 T0 j3 Z/ z0 H, [1.糯米加水浸最少 4小時,瀝乾水放入已鋪棉布的蒸籠,加蓋以大火蒸 45分鐘,取出攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb/ X, W- b+ T) g

# N8 J9 o0 n; x: G& x; w" k6 t公仔箱論壇2.燒熱鑊下油及榨菜略炒後,再下糖及麻油炒至乾身後盛起。5.39.217.76' }# v3 p. f9 t+ T

9 l. o- }) ]3 _+ V/ u公仔箱論壇3.於壽司蓆鋪上保鮮紙,放上糯米壓平,鋪上肉鬆、榨菜及油炸鬼,捲起包緊定形便成。
想做好内啦,多谢!
thanks
返回列表