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% A. r4 q8 Q4 c2 p# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.76' a( V8 ^ F9 O/ p- W2 J4 H# B
米粉 300克、葱絲/甘笋絲各適量、蛋絲 50克、火腿絲/叉燒絲各 100克、雞粉/鹽/糖各 1/2茶匙
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1.米粉加水浸約 4小時至軟身後瀝乾。5.39.217.76, g! b. T2 s& Z+ P" {5 j9 C
1 F" a# U3 X- J$ d+ o0 Y; Z5.39.217.762.燒熱鑊下油，下甘笋絲炒至軟身，加葱絲略炒，加米粉炒數分鐘，再下雞粉、鹽及糖炒勻，然後加火腿絲、叉燒絲及蛋絲炒勻即成。* u* e. g6 `% h! t% U, d
! g$ T2 h$ d3 v2 Z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C" G& W1 l; M
貼士
4 n4 R# S" p# t+ g8 Y d R$ ^米粉最好以凍水將米粉浸至軟身，炒出來會較爽口。公仔箱論壇8 G+ Y4 S' k" u. {; A
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發表於 2010-7-1 06:49 AM
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發表於 2010-7-1 07:59 AM
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