去年於銅鑼灣開業的「北海道牧場餐廳」，最近在中環開分店，還創先河，把茶餐廳開在八樓高，都幾招積，老闆對吃有要求，小店用料又講究，質素高果然招積得起。招牌菜有 3吋北海道 3.6鮮奶炒蛋三文治同小樽叉燒飯，前者用日本貴價鮮奶加蛋汁炒製，嫩滑多汁；後者更用新潟米配半肥瘦叉燒，加隻太陽蛋及自製醬汁，超美味！最重要是價錢合理，三四十元一餐飽肚，以銅鑼灣及中環而言，三四十元吃個午餐實屬平常。新店也推出不少新品，如用麥芽糖取代糖漿的西多士，甜度適中又甘香，老闆見不少人帶同小朋友來，就推出牧場親子餐，更體貼地增設 BB椅，大小朋友舒舒服服來個健康滋味餐，都咪話唔爽。
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! ]5 m- S* z5 W$ W }小樽叉燒飯套餐$385.39.217.76; b: S$ i- I) f( J
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包飲品，一客有近十片厚切叉燒，看似半肥瘦，入口卻爽口軟腍，打散蛋黃撈汁吃，香口味美。
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( m, e) h( q# t* I }9 d- M公仔箱論壇蜜芽糖西多士$25
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炸西多的蛋漿也混入北海道鮮奶，配蜜芽糖甜度剛好，出奇地美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i; \/ y; J( A& T5 J
6 L+ |% |) y8 D" V' ]5.39.217.76魚子醬多士$505 T. R& \ p# s4 T# y" S5 d+ E
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8 o7 H9 k7 A- _8 q3 O公仔箱論壇吃得矜貴，魚子來貨超貴，一客四小件，每件多士的魚子也堆得高高的，量絕不少了。
' B% M+ c8 O8 `/ A+ q公仔箱論壇公仔箱論壇 G8 U6 E: P% E) q+ P
3吋北海道 3.6鮮奶炒蛋三文治$20
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招牌菜，勁厚麪包、勁厚蛋，烘底加$2，嘴仔細細 OL未必啃得晒。 tvb now,tvbnow,bttvb/ U0 n+ X+ F' B4 }4 p. ]
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北海道牧場餐廳tvb now,tvbnow,bttvb) n# D/ d& v/ n4 [& c# [" p9 [
中環威靈頓街The Loop
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■老闆添置小量 BB椅，好讓小朋友也坐得舒舒服服。 |
發表於 2010-7-1 06:42 AM
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發表於 2010-7-3 12:14 AM
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