[中式食譜] 炒鲅鱼丝

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　　炒鲅鱼丝 tvb now,tvbnow,bttvb( k$ }" b' T! Q3 z0 D
　　原料：鲅鱼200克，葱姜末10克，花生油10毫升，食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末各适量
# s  H% [# `. U, [: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作方法：
. a5 b+ [) z% y2 h1 M+ t# W( [/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 鲅鱼去头和内脏后用白水煮10分钟，捞出晾凉。
- Z. y1 s: e  u3 O3 F7 V1 l2 w公仔箱論壇　　2. 将鲅鱼去骨刺，撕成碎条。5.39.217.76, X- [  E. L, E( A" r* B9 q
　　3. 起油锅，下入葱姜蒜末炝锅，再下入鲅鱼丝，煸炒片刻后下入，食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末，略翻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T4 n" p' r0 @5 W/ U% R3 N# E8 a
　　营养成分：富含优质蛋白质、脂肪、碘、卵磷脂、胡萝卜素、维生素A、B1、B2、D等。
2 s% z6 e* w/ r8 }4 w　　功效：补充钙、铁，健脑益智，增进食欲。公仔箱論壇* Z/ k1 @5 G' M, J5 Y; R6 d0 e
　　提示：鲅鱼价格便宜，刺较少，除脊骨外，两侧各有两排小刺。