【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 M3 \3 m! V% ~) d( e
A.蕪菁 3顆
7 o1 `! `9 K7 Q+ w5 X1 `- ?. } 小紅蘿蔔 200公克 5.39.217.76' U# \ V' T( D7 @8 t/ T, |2 \' C
小洋蔥 200公克 : l0 M8 Z2 q0 q
B.牛高湯 1500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s1 Y6 l9 y% Y! i. B# C6 |
C.煮熟牛腱塊 400公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 y2 V/ p- y! K9 \
【調味料】
# F. t( {4 S# z( C( A* y味噌 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) E4 d8 |; M5 p4 e7 _2 u# Y* A0 _, }
糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^. s1 I9 J9 U3 E; l" Z M; M
【做 法】 5.39.217.76& j# j# d4 w% H2 I
1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
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2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h ^: n8 X9 M5 o- T- b' Z
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3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb, N& N' g4 R# l
【備 註】
2 d7 {8 B8 l4 q* d0 Q! _& o O蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
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