[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

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【材　料】 ) Z: C1 X+ U, r: D
A.蕪菁  3顆
8 E- P) A! Q* m8 f0 _% [1 f9 y2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　小紅蘿蔔  200公克
8 Z, N" g+ O! a* j5.39.217.76　小洋蔥  200公克
$ _" z4 e0 A  f& K) x/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛高湯  1500㏄ % ~  m  u+ |1 Z' \1 o; ~
C.煮熟牛腱塊  400公克
& j$ @3 m6 L0 M  ^5 l- L! M【調味料】 . c+ u- Z. Y6 {  ?# n6 d+ X
味噌  2大匙
# o# {6 }8 l* H2 |/ Y+ Z5.39.217.76糖  1小匙 $ r+ ]. G7 k1 {# I
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r: F  m! m  n. p1 O
1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s/ A4 n6 G: e. h2 b& I) q

% g4 P: N; s9 @- ^! B. r( r公仔箱論壇2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M% y* m9 ^' K  b

  L4 m+ G! _0 q/ `3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 5.39.217.76' N/ Q/ r' d, o) T
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb6 _: R6 z* i6 [* d1 G$ S; \% v
蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。