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[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S6 e, D5 g* ~5 O! @# z
A.蕪菁  3顆
! ~1 S  x+ v- O  J5 V5.39.217.76 小紅蘿蔔  200公克 5.39.217.76! D2 V$ k  U" N$ d* K' W7 O
 小洋蔥  200公克 公仔箱論壇. L  V! N7 I$ W8 g1 Y8 ^$ `
B.牛高湯  1500㏄
4 i0 G7 F, V( q. P% y+ D公仔箱論壇C.煮熟牛腱塊  400公克 ) e' ^% F! \) h6 I% |
【調味料】
$ |! Y3 e. T. R) m/ L公仔箱論壇味噌  2大匙 公仔箱論壇- ?& }) _9 B. A. ~1 d* W2 [
糖  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g" A6 S2 X  @8 S1 a
【做 法】 ; |8 o5 A. i$ q
1.蕪菁去皮切塊;小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。/ G! g0 q; k& P
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2.取一湯鍋放入牛高湯後,再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。5.39.217.76  [: U: p2 S9 i& ]- q
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3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
7 J( r5 i* W( u+ k$ i6 v! a8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
) @' z5 ^( [% x& F- S8 P2 k蕪菁就是類似台灣的大頭菜,可以大頭菜替代。
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