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[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

【材 料】
7 j2 X9 q2 _/ w2 u0 Q0 o公仔箱論壇A.蕪菁  3顆 5.39.217.76& ]5 I/ e4 X5 Q1 B; z# w- z6 }
 小紅蘿蔔  200公克
! r7 @7 t  I* P8 D0 K- M  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小洋蔥  200公克
! i! `( R  |! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛高湯  1500㏄
: g" x3 B" G4 B5 D5 d5 a公仔箱論壇C.煮熟牛腱塊  400公克
/ h5 _4 e+ }# j7 C1 Q+ Q' m5.39.217.76【調味料】
6 U  }- @/ M; e2 C$ U. G( A5.39.217.76味噌  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ F1 e" d3 o; u" Y8 ^7 p  @
糖  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% @. ]! b# n9 I6 p! r6 v4 q3 |
【做 法】
; m! O' V) ^% b1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕪菁去皮切塊;小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。公仔箱論壇  J% ^) C5 v2 P& [/ ^: R- @

5 _' r* f# e1 _. G; L5.39.217.762.取一湯鍋放入牛高湯後,再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
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7 S" p) V- X% G8 e5.39.217.763.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
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蕪菁就是類似台灣的大頭菜,可以大頭菜替代。
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