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[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

【材 料】 # u0 E' O2 `! y/ L% E' O
A.蕪菁  3顆
" b2 T2 p8 G) A0 V0 }1 h公仔箱論壇 小紅蘿蔔  200公克 5.39.217.76, I/ G) k; s  p) a7 \6 u' x
 小洋蔥  200公克 ) |& _# c: {2 j& K
B.牛高湯  1500㏄
6 s: K0 E- Z- ?公仔箱論壇C.煮熟牛腱塊  400公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q' S4 \8 j+ x5 ~
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }, M' Y- e3 f. @; s8 p8 Q
味噌  2大匙
! b% I) r* w+ R" j' Z; _4 i, B) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1小匙
% X8 Q% H  q/ |# i' E* v: h; R【做 法】
' f: z8 m3 }3 X, s0 [. {' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕪菁去皮切塊;小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
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$ G: o/ L- G0 t6 p3 s6 ~( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋放入牛高湯後,再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
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+ K- Z7 s7 c& G8 L5.39.217.763.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \( R+ l" E; Y% j# Q; j& ^
【備 註】
, M1 b7 p) ~: a1 L& W1 J/ M5.39.217.76蕪菁就是類似台灣的大頭菜,可以大頭菜替代。
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