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) {$ {( D6 u3 }% Y8 P5 K/ J8 v5.39.217.76材料
0 c; k' V- T( G1 [0 ^tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜 600克、雞湯１ 1/2公升調味料：鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量
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' _# c5 P0 u8 J" P: v+ w9 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇 }4 z9 M& n+ N7 i
1.冬瓜去皮留少許綠色皮青，將瓤去淨後切小件。
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2.將冬瓜件放入攪拌機，加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。
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3.將剩餘雞湯用大火煮滾後，加適量雞粉、鹽及糖調味，再放入冬瓜茸煮滾。
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4.當湯煮至大滾後落生粉水，慢慢推成羮狀，再煮滾便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J# v9 w0 Z9 F) G- M
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發表於 2010-6-30 06:52 AM
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