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[中式食譜] 雞湯冬茸羮

       
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5 z( ~6 D' |2 t& Jtvb now,tvbnow,bttvb材料
9 F7 C+ Q& n: I  {, Xtvb now,tvbnow,bttvb冬瓜 600克、雞湯1 1/2公升調味料:鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量公仔箱論壇& s! Q% |+ t2 `4 }7 Q3 n8 i+ B7 x
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9 r$ U0 C3 z9 J+ Q) k做法
# |* h7 q% X5 t) k; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬瓜去皮留少許綠色皮青,將瓤去淨後切小件。tvb now,tvbnow,bttvb) ?5 |8 R- X* E9 E

+ Z. Z$ @5 i: Y: f/ b! i/ t2.將冬瓜件放入攪拌機,加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。公仔箱論壇  C9 U. f9 U0 r1 A  G% l5 I5 o

& [( q6 b, b9 r. F* ?) A2 l$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將剩餘雞湯用大火煮滾後,加適量雞粉、鹽及糖調味,再放入冬瓜茸煮滾。
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% q6 @9 g. l9 y8 h; d7 `' @tvb now,tvbnow,bttvb4.當湯煮至大滾後落生粉水,慢慢推成羮狀,再煮滾便完成。公仔箱論壇! f4 S6 h0 }+ ~% E+ G9 L! Z" L" Y
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