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2 Q* _. M5 i f公仔箱論壇材料6 n# G/ e( d' i0 e5 ]
雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克公仔箱論壇' g' @- @/ F4 G" D7 v: s# V3 X
3 L$ ?4 P* m/ R. Y5 u% I! v4 L調味料5.39.217.76. K1 ~6 Q: S; v* C8 K
鹽/雞粉各適量
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做法公仔箱論壇2 G% e) f# }, k* l$ z) j$ v" u
1.素翅放入清水中浸洗解凍。0 O! S" _9 u8 | r& w+ D* d9 i
" i$ e. c# f/ P% h2 z% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。5.39.217.76( F; d! i7 q1 Z( [3 p" n6 [ y
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3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M6 j, L: l% A$ C+ o
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4.雞蛋拂勻，加少許鹽及雞粉調味。/ F$ x& A; l ^2 N/ d. c% s+ o/ s# e
5 D- ~# M/ Z4 g9 r! J7 {& m( |公仔箱論壇5.燒熱鑊下少許油，放入芽菜用大火煸炒，加鹽調味，撈起瀝乾。* H$ x+ A& |$ n1 \/ G$ G
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6.燒熱鑊下油，倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻，加蛋、雞粉及鹽，用大火炒至乾身起花狀，即可上碟。公仔箱論壇4 c) a& i/ Q g
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發表於 2010-6-30 06:50 AM
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