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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ t7 }8 n; K, ~% _& Z
雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克
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調味料公仔箱論壇# \( c5 P' @7 A! {; @% s
鹽/雞粉各適量
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2 e, J1 h6 D# p5 O4 }+ @! }) K公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e7 n! u4 u" q2 D' q9 y3 U9 `
1.素翅放入清水中浸洗解凍。tvb now,tvbnow,bttvb% I3 j# \" E9 F' T5 n- u c# Q/ q3 n
3 l8 o) K+ j% u1 L' O+ a2.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。
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3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水，撈起瀝乾。5.39.217.763 W8 K2 M# q: z
9 ?+ D" [! D% ?6 `$ I9 P! t7 N4.雞蛋拂勻，加少許鹽及雞粉調味。
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5.燒熱鑊下少許油，放入芽菜用大火煸炒，加鹽調味，撈起瀝乾。
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; f5 Y4 P y: B3 A% E; E. T8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱鑊下油，倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻，加蛋、雞粉及鹽，用大火炒至乾身起花狀，即可上碟。% [" b. N9 B! Z7 G% ^: F5 d
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發表於 2010-6-30 06:50 AM
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