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材料
- F- A. y) j0 s% l; J雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克
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調味料; B/ j Z. N$ \/ |
鹽/雞粉各適量
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: p6 `; J/ T- g2 p6 c! t5.39.217.76做法8 e7 T! O6 L5 M# b% r
1.素翅放入清水中浸洗解凍。公仔箱論壇. b- H7 m+ O6 c& \2 t8 C
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2.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。
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7 y- I" i5 n% C. ~2 z+ p6 W3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水，撈起瀝乾。公仔箱論壇# e9 d* C( d; }2 P' E
$ F! W% j$ p' _& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞蛋拂勻，加少許鹽及雞粉調味。5.39.217.768 }" [% K; c5 C' v3 H6 b; ]0 ]
9 L& t, b/ ^- T$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊下少許油，放入芽菜用大火煸炒，加鹽調味，撈起瀝乾。) {- f4 m2 z! o5 k, c' A
( N, R3 ^' p) G/ B9 \5.39.217.766.燒熱鑊下油，倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻，加蛋、雞粉及鹽，用大火炒至乾身起花狀，即可上碟。
* I' p2 D+ B1 X! R; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g2 f# I0 }: ^3 {7 o
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發表於 2010-6-30 06:50 AM
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