[中式食譜] 酸辣萵笋絲

nt1972

! K3 s7 u9 n! h7 R# l+ j9 V5.39.217.76       
7 P# T' [1 d3 f# ^; T1 f
) q* U; _0 l4 a) s公仔箱論壇材料
1 E$ q( ]% N/ N) R+ d1 j5 o8 z公仔箱論壇萵笋 400克、甘笋 400克
; u3 R$ u, Z2 Y% @+ C/ u4 @, Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 B' \# H* C7 Q( l
調味料tvb now,tvbnow,bttvb" ^9 I) o, s1 u, R" |" M8 N5 t
陳醋 200克、糯米醋 100克、芫荽 20克、指天椒 40克、醬油 80克、凍開水 30克、鹽/砂糖/雞粉各適量
0 G( k: u# E8 _+ O  V9 W5.39.217.76  v+ l7 Q& f  A0 ]$ q" e8 P
tvb now,tvbnow,bttvb+ a% R1 d% x/ N) O# Q! ]7 F' a
做法 5.39.217.763 O; D/ {' o1 f' f; f+ G
1.將萵笋去皮切絲；甘笋切絲。
% l% M2 v# L9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) o5 |& t. a* k# T2 Htvb now,tvbnow,bttvb2.將陳醋、糯米醋、醬油、指天椒、芫荽及凍開水放入攪拌機打爛，加少許鹽、砂糖及雞粉一起打勻，隔渣留汁。
9 L' V5 D% G* g3 I# O3 u: _: F  H5.39.217.76
1 b5 L& S/ \, }( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將甘笋絲及萵笋絲放入滾水中略汆水，撈起後立即放入冰水浸 10分鐘，再撈起瀝乾水後，加適量酸辣汁拌勻即成。6 d  x6 T- I$ ]& X, j, u; O