生冷食品對女性身體不太有益，但天時暑熱吃熱辣辣的食物，亦叫人吃不消，今日教大家做既可行氣活血，又可消暑的甜品——綠茶玫瑰啫喱。
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材料︰
9 V2 X0 z( L. S$ H, V; i& P, F/ otvb now,tvbnow,bttvb綠茶茶包 3個、青瓜 1條（去皮刨茸）、乾玫瑰花 30克、魚膠片 3片、砂糖 4湯匙、玫瑰露酒 1湯匙、水 400毫升
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9 s0 u5 f3 N$ D. O( p" S! M# K, _做法︰公仔箱論壇( Z/ }6 Y/ K% D& @' s6 s9 Y/ H8 E* b% {
1.將魚膠片放入凍水浸軟，分成兩份。tvb now,tvbnow,bttvb% E0 \" V( b6 b& e2 U8 h
# d6 }; z4 U* D4 X5.39.217.762.用 200毫升熱水冲泡綠茶，加一份魚膠片、 2湯匙砂糖及青瓜茸拌勻後，平均倒入杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。" L+ P2 j# Z l9 j
8 W7 }- r$ v# }3.將 200毫升水煮滾，放入乾玫瑰花煮 3分鐘至出味，隔走玫瑰，放入魚膠片、 2湯匙砂糖及玫瑰露酒拌勻後攤凉，放入已凝固的綠茶啫喱上，再放入雪櫃冷藏至凝固即成。
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發表於 2010-6-30 06:47 AM
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