生冷食品對女性身體不太有益,但天時暑熱吃熱辣辣的食物,亦叫人吃不消,今日教大家做既可行氣活血,又可消暑的甜品——綠茶玫瑰啫喱。 z: ^: I. x- A3 r5 D$ ], a
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材料︰9 M+ |: f6 U4 {7 \: X9 F
綠茶茶包 3個、青瓜 1條(去皮刨茸)、乾玫瑰花 30克、魚膠片 3片、砂糖 4湯匙、玫瑰露酒 1湯匙、水 400毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v$ {2 ?# k7 u8 @) S# d
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3 f: F# j. m+ H6 L2 U9 a: J做法︰公仔箱論壇7 u+ P8 g! f5 _8 T
1.將魚膠片放入凍水浸軟,分成兩份。
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7 K& W: m* U2 p) h) R1 \2.用 200毫升熱水冲泡綠茶,加一份魚膠片、 2湯匙砂糖及青瓜茸拌勻後,平均倒入杯中,放入雪櫃冷藏至凝固。6 g" N6 Q/ t' F
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3.將 200毫升水煮滾,放入乾玫瑰花煮 3分鐘至出味,隔走玫瑰,放入魚膠片、 2湯匙砂糖及玫瑰露酒拌勻後攤凉,放入已凝固的綠茶啫喱上,再放入雪櫃冷藏至凝固即成。
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