你曾為又細又薄的馬鈴薯撥皮而傷腦筋嗎？
, ?3 \- ~; ]% ]6 Q3 h公仔箱論壇請嚐試以下的作法：
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9 L$ f: Z) o' y! f6 [: o1. 將馬鈴薯洗淨後以刀在馬鈴薯的橫面劃一圈。公仔箱論壇, F0 a$ U9 b+ G I
2. 以正常的時間將它煮熟。
# k7 U; ]' Z# k4 L1 D3. 準備一盆冰水，將熟的馬鈴薯放入10秒後撈起。5.39.217.76- Y2 s$ }; Z' r5 s( }) p, P
4. 以兩手往馬鈴薯頭尾兩側輕輕一抓，馬鈴薯皮就能從刀口處輕鬆分離成兩半張，而又與馬鈴薯身脫離。tvb now,tvbnow,bttvb, P( C9 @) f6 {6 _/ m; w4 z0 h8 q7 b
試一次就知它的神速，包準你下回愛做馬鈴薯料理，因為撥馬鈴薯皮，哈!太容易了. |
發表於 2007-6-9 09:11 AM
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