你曾為又細又薄的馬鈴薯撥皮而傷腦筋嗎？5.39.217.76; {7 Q2 F3 }; e" ~: M9 ~8 L4 } H* F
請嚐試以下的作法：
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1. 將馬鈴薯洗淨後以刀在馬鈴薯的橫面劃一圈。5.39.217.760 ~, j9 r! ]' d: O# n
2. 以正常的時間將它煮熟。
1 w( ^9 k, m& Q) r3. 準備一盆冰水，將熟的馬鈴薯放入10秒後撈起。
9 t' V- |& `3 M5.39.217.764. 以兩手往馬鈴薯頭尾兩側輕輕一抓，馬鈴薯皮就能從刀口處輕鬆分離成兩半張，而又與馬鈴薯身脫離。# v! p5 L2 l& z
試一次就知它的神速，包準你下回愛做馬鈴薯料理，因為撥馬鈴薯皮，哈!太容易了. |
發表於 2007-6-9 09:11 AM
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