[冷知識分享] 快速為馬鈴薯撥皮的方法

youko210

你曾為又細又薄的馬鈴薯撥皮而傷腦筋嗎？tvb now,tvbnow,bttvb2 c' _6 [0 h  ?# ~
請嚐試以下的作法：
6 X9 i4 N6 j; _* t) F% n  T# a2 d, D
6 P: C" N- h4 n  h* Y公仔箱論壇
" B! i* O, x3 X$ O: x# _# z) K1. 將馬鈴薯洗淨後以刀在馬鈴薯的橫面劃一圈。
/ t( g( u0 m3 M3 d2 \: i$ Y公仔箱論壇2. 以正常的時間將它煮熟。
+ K* [9 j( Y! X$ m9 B" T- S3 H3. 準備一盆冰水，將熟的馬鈴薯放入10秒後撈起。
% y- D/ q; f3 a. N! C# I! F- r# h4. 以兩手往馬鈴薯頭尾兩側輕輕一抓，馬鈴薯皮就能從刀口處輕鬆分離成兩半張，而又與馬鈴薯身脫離。& E% q9 G; T7 N$ Z( Q2 u
試一次就知它的神速，包準你下回愛做馬鈴薯料理，因為撥馬鈴薯皮，哈!太容易了.

kwaifong

Thank you.  I'll try.

rose08

thanks