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材料
; M2 f! j& B: S) f( }5 Ktvb now,tvbnow,bttvb中筋麪粉 1/4杯、粗椰絲 2杯、老虎蝦 12隻(去腸去殼)、油 3杯、鹽適量、胡椒粉適量
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$ ^2 x0 S% y0 R: w8 O% w- |. v9 S醬汁/ J# D7 S5 |( f! P; h$ z& ]1 G v4 m# r
橙皮果醬 1/2杯、芥末籽醬 2茶匙、辣根醬 1茶匙; H# Z, J9 `" f( F4 S' E1 q, c$ A
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脆漿
+ {7 X0 }0 o: X8 q$ d* Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋 1隻、中筋麪粉 1/2杯、啤酒 2/3杯、泡打粉1 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& w; X1 m) M% L, ]- _4 l
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. W! d% t" u$ u4 F' R做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {3 O6 a6 o; p
1.將所有醬汁材料拌勻後上碟。+ D4 ]8 z- Q. m/ X" w- r
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2.老虎蝦用鹽和胡椒粉略醃。
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$ E8 H6 \; B0 s0 }& j+ G9 V公仔箱論壇3.將脆漿料拌勻。公仔箱論壇/ H) \% ~( Q5 q" H4 c/ B" P, ?: s v; u
9 r* R0 c. e7 n& M' _; ^" J4.將蝦撲上麪粉,蘸上脆漿,再均勻地沾上椰絲,放入雪櫃雪半小時。
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5.燒熱一鍋油,以中火把蝦炸至金黃,取出瀝乾油,上碟趁熱拌醬汁伴食。" S) y# e7 r3 S+ Z
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