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& y, ^" c+ C5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: b$ I6 N: T9 z8 U CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脢頭豬肉２ 1/2磅、夏威夷粉紅粗鹽１ 1/4湯匙、煙熏水 Liquid Smoke 1湯匙、蕉葉 1片
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7 p2 {' [; Q1 z" r醬汁5.39.217.76+ m0 z: N- l8 |9 H
熟油 2湯匙、生抽/葱粒各 1湯匙、薑茸/糖/煙熏水各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k- p* O& k0 H$ E' p% p$ D$ a
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配菜. J* u3 r% Y9 k4 Y* T! |
椰菜 1/2個（切絲）、飯 3碗
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& x# ?0 f! O9 q8 T* U5 N& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76" R1 b6 X; X3 Q+ }* a
1.把豬肉多餘脂肪切走，用刀在豬肉多處切 1/4吋深，使之更易入味。5.39.217.76/ M8 s( m+ ]0 j) w% z
/ C2 k s U- b5 O) e' Z0 e/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.撒上鹽及煙熏水，包上蕉葉，放入鍋，再放入飯煲內，用慢火燉煮 2小時 30分鐘至鬆化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]: U5 n! q E/ Q- G7 i: e) u- T
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3.此時可先做醬汁，將生抽、薑茸、葱粒、糖及煙熏水拌勻，灒入已燒熱油的鑊中拌勻。- s% a) t5 t. ]+ f
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4.當豬肉熟了，取出拆去蕉葉，靜置 10分鐘，用叉把豬肉拆散，加入煮豬肉的汁及醬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H4 X: j: F& x9 v- d( c
' M$ c& b' X# t, r0 Y; y, w# n- y5 N5.39.217.765.將飯上碟，再放豬肉及椰菜絲，淋上肉汁即成。公仔箱論壇; i0 [5 G3 o- } Q
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發表於 2010-6-29 06:53 AM
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發表於 2010-6-29 10:25 AM
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