 8 `+ e3 N6 J2 |! d3 { C
公仔箱論壇# M: W+ H9 J7 D( m& L! N
材料
: B( y4 W* @* X) Q% P. A6 ? r2 O上海幼麪條 300克、椰菜/蝦仁/甘笋絲各 50克
7 F C& s; k5 n1 z5.39.217.765.39.217.767 h1 Y% W2 v& r1 v2 m. c- _
調味料5.39.217.76" G0 a2 g9 y Z( {' ^% b+ h/ w; s
惹味粉 2湯匙、咖喱粉 1湯匙、白胡椒粉/醬油各少許3 Z! O8 Q+ t3 |# D N! U; {7 J
- ]5 d7 h. F! z' ^) s/ l" k# U
0 W1 ~, \4 E: w e2 b5.39.217.76' v& r @2 f& I+ Z" G
做法tvb now,tvbnow,bttvb( ?3 r* P8 A# C( g
1.麪放入滾水中用大火煮至半熟，約 1分鐘，撈起泡冰水。
. @# e8 p* A7 T% Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 [) m8 C* J3 z1 M7 s' t& e
2.燒熱鍋加少許油，放入椰菜和甘笋絲炒片刻，加蝦仁略炒。tvb now,tvbnow,bttvb( x" K H9 Y6 p
8 ?+ i+ u7 M3 {
3.放入惹味粉、咖喱粉、白胡椒粉及醬油，加少許水，再放入麪條用筷子快炒勻即成。 公仔箱論壇1 |( `' l; {! [) c2 N
5 F9 A; \" O* X/ ]5 m' E3 w X
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N4 |. U; ]/ B. u! V8 u
5.39.217.76# {0 ^. U: o+ o) h
 + N p2 z, ?7 o& V: o; z
1 U# c0 P e) m# l. _& F! B) q: N$ Z$ ltvb now,tvbnow,bttvb貼士tvb now,tvbnow,bttvb2 Y' d; O5 d6 \+ w# t/ ]1 N
汁料要撈得均勻，先炒好餸和汁料，再混入麪條一起炒，會均勻好多。! y3 Y- O! T, B% Z7 N
|
發表於 2010-6-28 06:49 AM
| 