 + ]* O. I$ Q" l+ ?. n, y, v
4 Y) n5 k5 j2 X" [- H, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% S8 z, c6 Y# a7 p4 G7 m* ^豬腳 2隻、葱 8棵（切段）、薑 8片、蒜頭 12粒（拍碎）、八角 3粒、老抽 3湯匙調味料：水 6杯、醬油１ 1/2杯、糖 4湯匙、酒 3湯匙5.39.217.76' q& l( }3 @. z9 k7 u
! ^8 G! m4 E, o9 @
 5.39.217.76; e1 E/ x- a# R, m9 j
' c1 g; \* f/ n8 D" B6 {1 C公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y: y4 U6 N; G5 ]* _
1.準備一鑊水，加半份薑片及半份葱段，放入豬腳汆燙至再滾起，撈起放入冰水中浸至冷卻，瀝乾後放入碗，加老抽拌勻上色。. D4 [0 h# i, z0 K( ]: d/ R
8 ]* R& F1 X4 R2 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊用中火爆香剩餘薑片、剩餘葱段及蒜頭，放入豬腳煎至金黃色後灒酒。6 O+ ~- F2 e6 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f$ w a: k! U
3.加入水煮滾，然後撇泡，加入醬油、糖及八角，用大火煮滾，再轉細火燜 2小時 30分鐘即成。
* t% g! x, s8 \公仔箱論壇1 ^/ m& F! n1 k6 v0 |
2 ]- J% p% c( _4 K/ x B( G5.39.217.76
) q2 ^8 Q5 D( b' a2 ^9 E+ l2 {5.39.217.76 |
發表於 2010-6-28 06:46 AM
| 