[甜品] 心太軟

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材料朱古力 100克
4 J% t* ^) i! O" Z# ]4 n牛油 110克公仔箱論壇' l) T: ^  P/ ~8 J1 ]- F; Y
沙糖 30克5.39.217.760 Q0 D/ E4 O2 ]; E* K2 T
雞蛋 3隻
( W0 b; X( @- g& w2 F麵粉 35克2 P3 S- X$ Y  _+ A+ {
註：以上分量約可製5個布甸% {! Q# z0 f2 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q* H. ]6 h! h+ Z# y3 _
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步驟1.先將朱古力及牛油以熱水坐溶，然後輕力攪拌。當朱古力漿攪拌至起鏡面，便可落沙糖，然後加入雞蛋繼續攪勻，謹記雞蛋需要逐隻落，當朱古力漿攪拌至稠身便可落麵粉，然後將朱古力漿雪入雪櫃，備用。
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) M" S, `# _6 T$ {$ n2 s; Atvb now,tvbnow,bttvb2.這時準備鋼杯，先塗小量牛油及麵粉在內，方便布甸焗好後原個倒出；將已雪凍的朱古力漿慢慢倒入鋼杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z6 \* N' `- B% a
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5 t3 _, [, a6 dtvb now,tvbnow,bttvb3.焗爐以230度預熱10分鐘，然後焗10分鐘，焗好後以小刀輕輕割邊，將布甸從鋼杯倒出即可上碟，最後在布甸灑上糖霜，即成。

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