[甜品] 心太軟

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材料朱古力 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f4 c9 [, q! P9 e/ m; A* N2 ~
牛油 110克
& ~- w. c, a5 U( \& R0 R7 ?沙糖 30克- f3 Y  l2 b2 v! S( w
雞蛋 3隻5.39.217.763 d  w5 |  G; |, q/ l3 X$ }; D
麵粉 35克
7 H2 y) A( S% p/ n0 @2 v. N5.39.217.76註：以上分量約可製5個布甸
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( w6 y* V2 s4 ?& ]公仔箱論壇步驟1.先將朱古力及牛油以熱水坐溶，然後輕力攪拌。當朱古力漿攪拌至起鏡面，便可落沙糖，然後加入雞蛋繼續攪勻，謹記雞蛋需要逐隻落，當朱古力漿攪拌至稠身便可落麵粉，然後將朱古力漿雪入雪櫃，備用。
1 V2 ?6 m# Y' M7 \1 a. u) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V/ ~2 Z* u9 i* z) N4 ^5 U: K! \) R
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2.這時準備鋼杯，先塗小量牛油及麵粉在內，方便布甸焗好後原個倒出；將已雪凍的朱古力漿慢慢倒入鋼杯。
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: v  h% U, C* V) O8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗爐以230度預熱10分鐘，然後焗10分鐘，焗好後以小刀輕輕割邊，將布甸從鋼杯倒出即可上碟，最後在布甸灑上糖霜，即成。

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