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[中式食譜] 夜香花冬瓜魚尾湯

       
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/ x' f( f; X6 m* J" e" f& H( N3 otvb now,tvbnow,bttvb魚尾 1條、冬瓜 600克、夜香花 200克、薑 3片、水 12杯、鹽適量
( \/ ]1 n# E) t$ V) U9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' u3 f1 N$ R2 v$ R2 v
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8 k. U4 b8 s/ {, I: o4 a/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚尾洗淨抹乾;冬瓜去皮去瓤切粒。! M& ]: J: a' Z$ k
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2.燒熱鑊下少許油,放入 2片薑爆香,加魚尾以慢火煎至兩面呈金黃,撈起後用水冲洗魚面的油份。
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3.將冬瓜粒、夜香花、 1片薑放入滾水,再加魚尾,以大火煲滾 20分鐘後,轉慢火煲約 1小時,下鹽調味即成。 5.39.217.76& m7 {1 U% Q2 h
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