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3 O- m) v- a$ J. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花魚 1條（ 500克）、五柳料 1包、鹽 1茶匙、茄汁 2湯匙、糖 1茶匙、水 1/4杯、生粉 1/4茶匙
4 z8 c7 ?2 V4 V" E) _7 {; F. e1 j5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w: V& z* e) d/ k; H1 D
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1.桂花魚洗淨，用刀由魚背開始沿魚骨向魚肚劏開，抹乾後用鹽抹勻魚身醃 10分鐘，再於魚身撲上薄薄一層生粉。
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2.開大火燒熱鑊下油，轉中慢火，放入桂花魚炸至兩面金黃熟透，盛起瀝乾油。公仔箱論壇3 t% Y7 }6 f ^) O4 ?. F
$ c% q! m* z& u$ }& k8 ntvb now,tvbnow,bttvb3.將茄汁、糖、生粉及水拌勻成汁料。燒熱鑊放入五柳料，加汁料拌勻，用慢火煮滾後淋於桂花魚上即成。 ) h2 E9 v; ?6 }9 Z3 p% j
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發表於 2010-6-26 06:56 AM
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發表於 2010-6-26 10:18 AM
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