[中式食譜] 欖角蒸排骨

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材料
/ U4 H6 O# j9 d: s公仔箱論壇腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B" x& J3 z: X

+ N, {: ]# R+ D調味料5.39.217.76, y$ F  a9 n9 C) r, d: u
糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" }  E& x, [7 g" a& a
1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。
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0 ^1 w5 ?! t+ D0 R: D2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。5.39.217.769 _' ]8 |* s- _" K# Q

/ l& K4 l+ n, V9 g' wtvb now,tvbnow,bttvb3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb* e& m) S. F7 h9 ]9 o' G, f- u
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多謝介紹

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