[中式食譜] 欖角蒸排骨

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材料
+ l% r: j6 ]) {; d: U* `4 d( htvb now,tvbnow,bttvb腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙# `% ^9 c4 y) W/ ]1 c' M
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調味料  }4 A& Q" j( i/ R4 Q- C
糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
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$ h7 s$ ]* O' C, O# r9 [- v, H4 ]# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ k$ e% u2 B* ~1 g* O' \" U/ X. Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。5.39.217.76# O/ d1 N9 N, g5 A8 H

3 b' P! ?; G) X: v6 q: l6 x5 y$ ]3 v公仔箱論壇2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。公仔箱論壇) `, H. y) |" F9 l" i" s  G
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3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。公仔箱論壇0 x. k6 q& C. L: Q

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