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苦瓜 2個、話梅 300克、冰糖 200克、水 6杯; W+ A, c7 U/ e$ _/ I; `! I
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做法
+ a' O, R5 i- J+ v) R. F1.將話梅放入 6杯水內，加入冰糖煮溶，以慢火煲約 15至 20分鐘，離火攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D, D- F$ ] \- X
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2.苦瓜洗淨去瓤切薄片，放入已經攤凉的話梅水內至完全浸透。- W$ q, S4 f1 {0 Q, L
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3.將苦瓜連話梅水放入雪櫃冷藏 4小時以上，盛起苦瓜上碟即成。
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發表於 2010-6-26 06:54 AM
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發表於 2010-6-26 10:17 AM
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