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5 c4 ^4 f! V' r5 A- ztvb now,tvbnow,bttvb材料
% M1 V1 K4 d& N$ z: ]2 Y8 @tvb now,tvbnow,bttvb苦瓜 2個、話梅 300克、冰糖 200克、水 6杯
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做法8 E. r3 A* L% _
1.將話梅放入 6杯水內，加入冰糖煮溶，以慢火煲約 15至 20分鐘，離火攤凉。公仔箱論壇/ c! v( A7 c7 @! h
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2.苦瓜洗淨去瓤切薄片，放入已經攤凉的話梅水內至完全浸透。
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3.將苦瓜連話梅水放入雪櫃冷藏 4小時以上，盛起苦瓜上碟即成。
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發表於 2010-6-26 06:54 AM
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發表於 2010-6-26 10:17 AM
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