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以卡通人物題材製蛋糕絕非新鮮事,但造得神似,又「攞正牌」取得官方版權認證的蛋糕店就絕無僅有。最近銅鑼灣有新餅店開業,阿卓爸爸第一時間前往看看,順便為囡囡生日訂個三層高卡通蛋糕,扮晒賀台慶先!$ ? N7 V7 b8 u8 v( f
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做卡通人物蛋糕,最考工夫就是要用不同材料,在蛋糕面上製作卡通場景。由於傳統海綿蛋糕較軟身,蛋糕表面不能放太多裝飾,只能用厚厚的忌廉「唧」個「大頭」卡通樣。剛開業的Confetti卻以牛油蛋糕和糖面,堅固整個蛋糕結構,然後放上不同卡通裝飾,儼如將蛋糕變成可入口的「故事書」。
9 W; m- p- r- O O: R# |: `5.39.217.76既然要入口,蛋糕除要好看,還要好食。阿卓爸爸專誠買了一個小型蛋糕試食,原以為蛋糕外形較硬,味道好極有限,但出乎意料,蛋糕非常美味,尤其是榛子口味,很適合小朋友吃;另外咖啡味亦不會太濃,喜歡的話可要求加Buttercream。5.39.217.761 i1 w% W% |1 N& k& ]
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眾多蛋糕之中,阿卓爸爸最愛Safari Forest三層款式,內裏是牛油蛋糕,表面用上不同顏色的糖衣造出卡通森林場景,頂層有河流,蛋糕左方有樹和小鳥,立體效果甚佳。這款蛋糕雖售三千多元,但三層分量可不小,低層是十一磅、中層八磅,而頂層五磅,足夠一百至一百二十人食用,每人平均只是約三十元。
8 n1 F8 p/ Q1 U+ i7 h0 ~4 k1 ?售價:$3,600
/ t( i2 ]& o% }5 q7 q9 h9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |