[中式食譜] 蛋白花蟹箝

nt1972

       
% ~- L1 i4 `% B+ T5.39.217.76
/ [& r" z& x) t8 O8 `& ?2 ^) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: i, a$ H0 W0 i4 ]  a* R公仔箱論壇花蟹箝 2隻、蛋白 2隻、水 3湯匙、鹽/糖各少許、奶 1湯匙
9 ]. B) ^6 |1 P+ e公仔箱論壇5.39.217.76: ?+ T) m: j' ^7 G+ V
        6 d/ k* {$ C4 Q. d
) `. o" r7 o6 l3 y( a4 B' J5 X

8 C5 x' b8 R6 S( c+ h公仔箱論壇做法" t  z3 W! f# R/ G! r  v
1.將花蟹箝以大火隔水蒸 5分鐘至熟，拆去外殼。
# P5 j8 Y( e' Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k9 L6 S5 ]( F
2.將鹽、糖、蛋白、水及奶拂勻，倒在碟上，放上蟹箝用大火隔水蒸 10分鐘即成。