[中式食譜] 椒鹽花蟹

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  i3 e( }! g# u% h2 r* M( [材料
: q. p: i5 x& ]  {+ H; }tvb now,tvbnow,bttvb大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻（切絲）、生粉適量4 Z, ~$ }: F% Q9 y: Q
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做法
: |  ^/ `& k7 n2 P& i- m8 Z5.39.217.761.將蟹劏好，去掉鰓及掩，洗淨瀝乾，拍上適量生粉。公仔箱論壇- o3 E' B; G0 d1 i

5 I4 F5 B# T' S2 }; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱一鍋油，放入蟹件，以大火炸至金黃及熟透，盛起瀝乾油。5.39.217.76) {$ q+ A6 ~$ n  E; y
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3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻，將蟹件回鑊炒勻，撒上蒜鹽調味即成。公仔箱論壇- b1 a0 r, }1 t) @! ~
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