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4 p7 D4 J% `1 U* D/ S7 ^. A, Mtvb now,tvbnow,bttvb材料
5 C# q* V, [% K9 T! B2 }- W6 @) F' d! q4 q大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻(切絲)、生粉適量
% B: v+ g/ o: ?4 G! Z- m3 x+ E9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @+ [9 ^( _( d6 S% i K4 Y0 n: T
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做法
% t7 ? y3 O! D1 A. U3 \1 J# B5.39.217.761.將蟹劏好,去掉鰓及掩,洗淨瀝乾,拍上適量生粉。
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2.燒熱一鍋油,放入蟹件,以大火炸至金黃及熟透,盛起瀝乾油。5.39.217.76; r% u. ]3 s* U# \, Q4 _
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3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻,將蟹件回鑊炒勻,撒上蒜鹽調味即成。. ~ |) h7 `& G2 w( i' J& R8 [
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