[西式食譜] 藍蝦果冰

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活河蝦 300克（去頭）、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克（切絲）、桂花酒 300毫升0 l) Q" p) @8 j8 K$ [
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醬汁料tvb now,tvbnow,bttvb, k6 |% ]: {7 R- t$ a2 o% @! P" x
魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙（切碎）、橄欖油 1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 q5 @; _" O# s1 M4 C( V. N2 D
1.將桂花酒倒入蝦中，放入雪櫃雪 30分鐘至入味。公仔箱論壇4 a/ k1 M1 P3 i, U! ^: E
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2.將蝦去殼留尾，開邊挑去蝦腸。
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4 b$ [! _' _6 |- p0 f5.39.217.763.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊；芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊，然後排上碟，再放上蝦，將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後，再拌入橄欖油及芫荽，淋上沙律即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \: C. q! {! l- u; |2 m5 Y

hippy_123

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chue0608

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