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材料
: Q1 k* E6 I p, I: U活河蝦 300克（去頭）、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克（切絲）、桂花酒 300毫升
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6 f7 O* ~3 A$ `2 Y/ R/ j: X" C$ i公仔箱論壇醬汁料
" |4 |* `& U+ Q9 {" l+ B( \魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙（切碎）、橄欖油 1湯匙5.39.217.76, o! k7 O2 L5 s/ [
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( @" \/ C; `# _/ c" A: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇. _& E1 ^; E: O* v) M* q
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做法, U3 f( g S/ U' |
1.將桂花酒倒入蝦中，放入雪櫃雪 30分鐘至入味。
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; L' V+ q, c! {& x. g+ T' `8 H: w+ K2.將蝦去殼留尾，開邊挑去蝦腸。
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, X2 \ n7 Z/ l, T/ } Ptvb now,tvbnow,bttvb3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊；芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊，然後排上碟，再放上蝦，將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後，再拌入橄欖油及芫荽，淋上沙律即成。
3 e! {! W* b' H3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-6-24 06:57 AM
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發表於 2010-6-24 11:32 AM
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