[西式食譜] 藍蝦果冰

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材料  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z8 h6 r. @3 \
活河蝦 300克（去頭）、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克（切絲）、桂花酒 300毫升. v, y/ p& V+ t' h2 n1 n" N- |8 r2 y
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醬汁料公仔箱論壇1 V2 e8 F5 i* ?4 |7 e! r" k
魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙（切碎）、橄欖油 1湯匙
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1.將桂花酒倒入蝦中，放入雪櫃雪 30分鐘至入味。
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- [: r9 s3 |: C* T4 ^2.將蝦去殼留尾，開邊挑去蝦腸。公仔箱論壇$ I- c) d% ?- B1 p3 E

. i1 l7 t+ j5 M; W9 a8 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊；芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊，然後排上碟，再放上蝦，將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後，再拌入橄欖油及芫荽，淋上沙律即成。
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hippy_123

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chue0608

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