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" O' q- x. J) R; t; o材料
5 q, j- ^) ]+ m+ T3 W: u dtvb now,tvbnow,bttvb活河蝦 300克（去頭）、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克（切絲）、桂花酒 300毫升
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醬汁料3 |" @4 ]- b3 m! s/ ~- F
魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙（切碎）、橄欖油 1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 L9 j; G. i! }4 u3 H0 Z
1.將桂花酒倒入蝦中，放入雪櫃雪 30分鐘至入味。
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2.將蝦去殼留尾，開邊挑去蝦腸。- E! H6 H/ n/ C* H u7 y" E7 c9 _
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3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊；芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊，然後排上碟，再放上蝦，將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後，再拌入橄欖油及芫荽，淋上沙律即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M" G1 t% b% Z, V
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發表於 2010-6-24 06:57 AM
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發表於 2010-6-24 11:32 AM
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