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[西式食譜] 芒果布丁

材料: 5.39.217.76$ }# R8 G; K: x$ V  s3 g

# l( M2 v: N; O. Y2 P- D% t公仔箱論壇芒果3個
" L! Q  `/ I" L8 mtvb now,tvbnow,bttvb吉利丁5~6片
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5.39.217.76+ f( e1 T* Z/ c" }
單柄鍋一枝公仔箱論壇5 C- @  h7 _0 s
裝布丁的容器少許
) U; U! w4 P0 M- v公仔箱論壇冰塊(裝在鍋盆中)& K% |7 P$ o) K3 i

. m5 m) i0 p5 o9 z- G0 P/ T5.39.217.76做法:
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1.芒果去皮取下果肉,用果汁機打成汁,再用濾網過濾纖維' V" R! a' o% Q+ A# b
2.將芒果汁放入單柄鍋煮沸(要不時的用木匙攪拌,以免乾燒)4 w# F6 X2 F7 q' X, j8 Z3 [! F: w
3.將吉利丁放入冰水內抓軟即可
! w6 [, V3 E/ q4.加入吉利丁到單柄鍋中,持續攪拌避免乾燒5.39.217.76" {# t  h4 P) X# F2 n0 L
5.待吉利丁片溶化之後,熄火,把整枝的單柄鍋放入冰塊中冷卻
1 t  t7 a; o7 Z& g6.冷卻後,放入冰淇淋攪拌均勻
* R/ F  t0 V9 z& W$ r公仔箱論壇7.裝入布丁容器內5.39.217.765 A$ n! {+ Y5 X4 r
8.放入冰箱冷藏 undefined
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