H5 @0 W0 l1 Z+ {' B5.39.217.76【材 料】 公仔箱論壇1 K7 y, i& d: m
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A.雞胸肉 8兩
8 H, A3 H/ K+ k2 T6 L1 s' U, v公仔箱論壇馬蹄 1兩 5.39.217.76+ o/ V% Q6 c! `9 |! r
洋蔥 1兩
2 f) H4 k& q8 m4 a U) z公仔箱論壇B.太白粉 1兩
" C4 |( h. S& R! o* y* j4 w* _$ y0 ^3 l5.39.217.76胡椒粉 少許
3 g, D6 B- {- a |/ V雞粉 1/4小匙
# H- P1 O( t8 V }鹽 1/4小匙
# n: Y% `) O& n' K5.39.217.76【做 法】
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(1)將雞胸肉洗淨切成末，馬蹄、洋蔥洗淨切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P5 F9 {& G" c, n+ H C+ `
, E! y* d$ o7 \7 f `公仔箱論壇(2)將作法1的雞肉末、馬蹄丁、洋蔥丁，再加上材料B一起攪拌均勻至呈黏稠狀時，以手捏成丸狀備用。
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% `: c* p6 P7 V* r4 @公仔箱論壇(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞肉丸後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉為中火炸約1分鐘至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2010-6-23 12:04 PM
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