) a) \: I+ O3 A1 D; L1 C N, e' |) O/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c) z' [3 Z" a8 a; [. p4 ]0 n
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雞蛋 4顆
* M: M }" w% q; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb; n+ h3 x* k* B
蒜末 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb" b4 a7 i1 s w4 A8 b
蔥末 20公克 ! f' a: _# v P- E, }5 f. \2 F
辣椒丁 15公克 ) z! \- B/ w( Y" @! D
太白粉 少許
) C4 G* }' m) ~8 G$ Y: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 少許
! O' c) n6 A' l5 [ c: ]高湯 100㏄ 8 a2 {+ M+ P1 n+ g, _. N' d$ y! S5 ?
【調 味 料】 $ r1 K. ]1 {$ ^9 ~2 V3 k
! G" C0 e/ |7 v7 b" UA.辣豆瓣醬 1又1/2大匙
: y& y S; u& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.糖 1/2小匙
. B0 q6 H" G% v# ?" Z2 k公仔箱論壇醬油 1/2大匙 公仔箱論壇. t( s0 X/ ^0 F) i! h* s$ H/ j
烏醋 1大匙
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【做 法】
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1.雞蛋加入太白粉打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 S% V6 ^, d O! d% o
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2.熱鍋，倒入2大匙油，倒入作法1的蛋液以小火烘至8分熟，翻面再烘至兩面成金黃色，取出盛盤備用。公仔箱論壇( j2 b; k. X8 S; _
0 \; b7 Y5 w7 q' ] Ltvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、蔥末、辣椒丁爆香，再放入絞肉炒散。
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4.再加入調味料A炒香後，加入高湯、調味料B拌勻，再加入太白粉水勾芡成醬汁，淋在作法2的烘蛋上即可。 |
發表於 2010-6-23 12:03 PM
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