8 ^. e; _5 u& ]$ F: A# S1 ptvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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雞蛋 4顆
# [ Z# X; e" O- S* @: C- b1 Ctvb now,tvbnow,bttvb絞肉 100公克
; C2 z& A% N& H$ C* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 10公克
3 F- a3 H/ P& O5.39.217.76蔥末 20公克
t' Q z! r/ o0 ~( b8 l公仔箱論壇辣椒丁 15公克 5.39.217.76# ^( i6 s+ R9 ]
太白粉 少許 5 S; C$ L L/ |. I* g U: q
太白粉水 少許
7 j4 ~7 T* q {5 ^4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 100㏄
* m6 \6 O- m4 Q* G* L5.39.217.76【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |1 X- v( O% j2 s7 Y% |2 H' G
公仔箱論壇: N4 E0 F" Q- `4 V
A.辣豆瓣醬 1又1/2大匙 # E n; ]6 C0 X& E* y
B.糖 1/2小匙
; `2 c" k3 d+ d# ^6 d7 d醬油 1/2大匙 公仔箱論壇/ W+ c/ M; G* L6 \6 t* H8 _
烏醋 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K* p! b$ \, s7 E8 o
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【做 法】
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- i: O, r- H2 G% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋加入太白粉打散成蛋液備用。
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2.熱鍋，倒入2大匙油，倒入作法1的蛋液以小火烘至8分熟，翻面再烘至兩面成金黃色，取出盛盤備用。5.39.217.760 U6 R5 G Y" e4 [
; Y) F% v4 r: _& ^# R: {5.39.217.763.另熱一鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、蔥末、辣椒丁爆香，再放入絞肉炒散。
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* ^0 F: ~) K3 ~2 H" H( G, z0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入調味料A炒香後，加入高湯、調味料B拌勻，再加入太白粉水勾芡成醬汁，淋在作法2的烘蛋上即可。 |
發表於 2010-6-23 12:03 PM
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