[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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【材　 料】
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鴨胸肉 300公克 5.39.217.76' p* i0 Y9 l0 _8 a- g+ h
蘑菇 10公克
) u* O6 Z0 W# U$ Atvb now,tvbnow,bttvb玉米筍 2公克 公仔箱論壇" n5 h; `4 W3 ?, C. }7 D
小黃瓜 2公克 公仔箱論壇8 x, e) P% H* {7 B
紅蘿蔔 2公克
" ?; _7 o. `5 @; Itvb now,tvbnow,bttvb橙汁炒鴨胸醃醬：
( e. E" X- }7 B5.39.217.76鹽 1/4小匙
1 |, R# @" I! o1 ^, z0 o, x6 q/ Utvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁 2大匙
7 @2 F2 S; K( u* V5 p橄欖油 1大匙
; M) C* o. S& h- p9 \5.39.217.76蒜末 1小匙 公仔箱論壇" T; `1 \/ }& x& g7 c; @
白酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~; F  U" C  L1 L

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+ t, Q1 x' E' h9 t公仔箱論壇【做　 法】
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9 E/ p4 t! x6 P9 x" J公仔箱論壇1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
  I$ |  D2 A4 b' B8 u) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: T7 ?3 z7 y7 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。
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3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。5.39.217.760 w0 p6 G2 d1 I$ h0 e0 _. R

( e! V% ~4 \) U8 z3 f0 z公仔箱論壇5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。