[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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( n9 {* k8 O7 ~, k" K' ~【材　 料】 5.39.217.76' q8 J# o5 M! Y# q% `4 B0 m- J! U2 ?

5 R. U  U2 y& c( q5.39.217.76鴨胸肉 300公克 * p3 b$ k/ V" g" n. b7 x
蘑菇 10公克 & S! v8 A1 z. R
玉米筍 2公克
1 d8 {: O5 T! Y6 D- w% k1 k小黃瓜 2公克
. l4 `# u- @3 b8 N/ u% f紅蘿蔔 2公克
. H8 h  }( V! i6 a& E/ j; E橙汁炒鴨胸醃醬：
& C: Y( S7 e' g& Q" ^6 d2 }) ?5.39.217.76鹽 1/4小匙
, _5 c; x4 `( f3 P+ c. Ltvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 F. [" a7 B) z% S8 p6 P
橄欖油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H: k+ T3 q7 g: U: a9 B5 j2 [
蒜末 1小匙
. j1 _; K# a, u) o8 z# W白酒 1大匙 公仔箱論壇$ e% i7 q% W/ G# e/ X. r$ P

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【做　 法】 , S9 E5 ~8 P1 @9 h9 S5 ]' I+ \
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1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
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+ l2 n% d: O3 J/ R8 e公仔箱論壇2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。
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3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 t2 X3 S8 w: e  g" ]: p6 l

6 K! d" N( i* ?! v( Z, X0 j4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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  `+ O! h8 m; Y+ m, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。