【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X; l8 V6 e: a% f3 N! t: O: w
口袋餅 2個- X7 ]$ n j. m) z7 h$ @6 N+ |
牛肉 150公克
# ~& V+ J8 u# P! H- R- T, Y洋蔥 40公克
; J! o! B& A- {% g" I2 ], V9 ]9 itvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 50公克
; A) n' P+ P% _* B; z+ C, }) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒 50公克
/ @: V5 O. K; g公仔箱論壇青椒 40公克% x$ X% o8 q2 r; Z) o
) w1 c$ a. g4 v* z5 K- Q$ X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) d+ j, m4 O' U% F* h
【調 味 料】
% y% j) n9 I* W, H/ H' Q! {4 J+ _1.鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [6 B" c! M0 ]+ d! ~
鮮雞粉 少許公仔箱論壇4 x1 z: A% i4 G6 S; M
辣醬油 1小匙公仔箱論壇. J0 x) D. {8 x! h9 k' N
牛排醬 1/2大匙% z. c, q0 h3 u$ F8 _3 N5 r2 n
黑胡椒 適量公仔箱論壇6 u+ p. k: w6 V2 v( }$ F
水 50㏄
5 a& M6 s5 H/ Z3 a9 _5.39.217.762.太白粉水 少許公仔箱論壇) ?8 B) V$ o: _" l7 T1 K
5.39.217.76/ T) n- z3 x/ H) j
tvb now,tvbnow,bttvb6 E! g# A& Y, v: m j8 y
【醃 料】
% m5 T9 W. Q/ w* M* l% Z醬油 1/2小匙% R' \, U- V- f+ ~- i* \
細砂糖 少許公仔箱論壇4 e4 D o9 U" F1 @( z
太白粉 少許5.39.217.76& O4 X! A/ t- [2 P! C3 |
米酒 1小匙 5.39.217.76; I c# i) N1 ^' B& P- G
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, c% b' f+ a5 w2 p公仔箱論壇【做 法】
# B1 i% i ?. B% ]! [2 b: M0 d. Q1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
, p/ V% g; t4 i: m: ?# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r% M/ K6 d2 E0 k1 i8 W, p公仔箱論壇2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb% l8 S; W1 `! f+ X
K9 c# l S2 y. D6 b' ?6 \+ J* i3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P: n4 p' b; p& H% ?& Q1 Z
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，
Y8 h J; a c( b6 a! F* Dtvb now,tvbnow,bttvb 最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。0 J& F# J8 H6 q: z/ T; W; j6 `
E$ F. J) Q8 R( S5.39.217.764.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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