【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 Y& ~ r ?9 g4 I% U
口袋餅 2個
! @9 \1 e' D* i# {) v5 r# @' _tvb now,tvbnow,bttvb牛肉 150公克
4 T' j' J# E+ f6 x# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g* f( W" C0 a5 r
紅甜椒 50公克
8 }$ v4 z" ~) i% A7 j2 S5.39.217.76黃甜椒 50公克公仔箱論壇! \, n3 c {$ C+ ^9 V2 _
青椒 40公克
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【調 味 料】
" C$ f: `; K- c' ]+ f5.39.217.761.鹽 少許
: @$ s7 e. J! A1 M5.39.217.76鮮雞粉 少許
' H6 r% K- t+ c3 H. a辣醬油 1小匙+ o5 T1 P! A( l+ S: k, ]8 O
牛排醬 1/2大匙公仔箱論壇& s* Q8 I! n1 k& A9 J
黑胡椒 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ Q1 q$ }1 |" a7 d+ I* g0 i0 J
水 50㏄
7 r; g# s; ~. b3 v Htvb now,tvbnow,bttvb2.太白粉水 少許
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【醃 料】5.39.217.769 @4 L- X' }! ^+ @
醬油 1/2小匙
( Q" g( R [9 v; O8 o7 K1 C公仔箱論壇細砂糖 少許
" l$ n) P3 _/ I- X* u( f7 O公仔箱論壇太白粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 p0 L( Q3 }. [+ X
米酒 1小匙 5 B# @ r8 X0 Y; }! {7 L! `2 r
公仔箱論壇7 R7 n/ o1 A" C' @6 J
5.39.217.76& I/ R8 r. P( k4 M- H: a
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y ~3 F+ g# Y8 M
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。5 ?0 z0 B! ~/ L7 F7 M6 Q: x* S3 L: F
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，
% J* ^) o6 Y1 _ V; d0 p; w- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S, m }- z2 g- \# z( s
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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