[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】
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1 E9 _7 ?- B/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳 120公克
2 a$ s$ `* L, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙 2 z6 W& u6 N/ m
蛋 1/4顆 0 D0 ?6 u3 C, C* G( Y: j; I, G& w4 D
太白粉 1小匙
. c0 u. @) m5 M公仔箱論壇竹籤 6支
8 V5 d( F5 M! o2 |3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木炭 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x5 ?$ }, ?+ c, Q: i9 U0 K1 A& W
孜然 1大匙
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【做　 法】
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1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w9 A3 ^- B! O$ g( U% \4 N
2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。