【材 料】 , b$ _# ~; V' @
5.39.217.764 S |# ]' n6 |) n1 `8 t
雞柳 120公克
, i2 r' W/ r w. C+ v4 G: N+ g公仔箱論壇鹽 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: e, {! G& E7 p& [. B
蛋 1/4顆
+ d) e: W4 Z6 }' J0 ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N4 g9 k8 U7 {- v
竹籤 6支 4 l: G2 T# L$ v; {) K0 r/ @
木炭 適量
8 W# `9 w4 d! T3 u3 Dtvb now,tvbnow,bttvb孜然 1大匙 8 K0 @5 ~* x7 ]2 I9 T" t
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【做 法】
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' z$ a( Y5 \" k1 R X5.39.217.761.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
; w( F- I7 B. }: k O. W2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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