[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y1 a7 w" s% Z
公仔箱論壇9 f  p/ d( P6 b, S( `
雞柳 120公克
# S, G: `" G6 C; utvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \% L4 p# f$ `$ }% l& n+ {' V
蛋 1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb+ P1 R+ j. K7 }! `" H: T' Z
太白粉 1小匙
3 m( U% R1 F+ w竹籤 6支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r# J" E) M" P7 n
木炭 適量 5.39.217.768 k7 j, H$ f. y9 }5 {
孜然 1大匙
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【做　 法】
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6 \- ]% x$ J: o! ?5 \tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。 5.39.217.762 O7 w4 C, b9 X7 E. G+ ^
2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。