[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】
) M& k3 z5 d8 n% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m: Y' v0 a" a3 N# d3 U2 H5.39.217.76雞柳 120公克
& y) L% O) S/ K" C4 i6 utvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙 ; c- ~( \; N% n9 k
蛋 1/4顆
  n6 _  C% |- M/ r0 W1 r/ L5 x$ v8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙
5 N) ~# y) ]$ N& r# e. I# v5.39.217.76竹籤 6支
7 W: k3 v6 B9 }0 t木炭 適量
1 h; o1 M# j) P/ P; S6 M$ F/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孜然 1大匙
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【做　 法】
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1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
8 P3 e# m( S! X- {tvb now,tvbnow,bttvb2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。