[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb. }( o: I& G' n0 G, v0 Z
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雞柳 120公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 t* B5 l/ c- F" G! N
鹽 1小匙 5.39.217.76& `3 L2 o  q( S2 S% p
蛋 1/4顆 5.39.217.766 m7 ]3 S3 `7 R/ k% ?$ Y+ u6 W& `6 o$ k
太白粉 1小匙
$ P* A* C. j" a7 z. d  t' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤 6支 tvb now,tvbnow,bttvb9 \9 n2 ?' d. V) Y
木炭 適量 5 o$ a9 D" w  x# r8 R
孜然 1大匙 公仔箱論壇+ z& E! @" H2 j
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【做　 法】
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4 L. c3 _8 d+ {# N, [1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。 公仔箱論壇! q% U, N: g) F# A+ k3 e
2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。