[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】   e+ Q4 o; W# f- F8 ]
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雞柳 120公克
5 ]9 F) k- Z/ O7 L; Q5.39.217.76鹽 1小匙
" p, ?% _9 o0 T8 }- l* B" Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋 1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U: s4 ~/ q8 [
太白粉 1小匙 5.39.217.767 ~: H, Q1 H& r( d" U. |
竹籤 6支 6 J; \3 B, R6 R9 @, x9 B! T% K7 z
木炭 適量 ; g8 A9 R/ E* N% z/ Q# x
孜然 1大匙 5.39.217.76; @5 }  u  |/ b* i
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【做　 法】 / E0 ^, M9 j- B# k( S7 o

/ ?  m3 s& F$ w1 S3 A& S* B- U公仔箱論壇1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
9 p# c4 X) X) G0 h7 N5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。