[西式食譜] 番茄芝士啤酒薄餅

nt1972

材料（1人分量）：% p! f0 o: R' E- N4 x% r+ P
麵粉 175g
$ h' z# x. b# }7 u9 S# z6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
4 j# x0 L5 D7 ~& d0 {8 s公仔箱論壇糖 少許
; e9 {. X  z  r& K8 w橄欖油 1茶匙
0 L8 w' v) r9 I6 x' O1 s( B' Gtvb now,tvbnow,bttvb酵母 半茶匙5.39.217.764 d% D% A% h5 r$ L; s, B
啤酒 30g
& ~) N. s. J- v; Y5.39.217.76芝士 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O& E) E# ~+ n& ~# p, ?
茄醬 3湯匙5.39.217.761 n4 L1 W6 D8 I5 ^
% m( L% }1 ?& C
5.39.217.76* {) Z; G* \/ Y1 Q/ w  u
做法：
, C3 a) K$ \. f& {7 x" f8 h+ y+ m5.39.217.761.將麵粉混合鹽、糖、酵母、橄欖油，最後加入啤酒用手拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^) l  b' }! y  E

7 e$ v' `' S+ e' a7 u公仔箱論壇2.將麵糰搓成球狀，放入雪櫃冷藏4~5小時後，再揉搓成薄餅狀，期間可灑上少許麵粉，以免黏手。5.39.217.76' }/ Z* Z- D" e

0 G: N  Z: A( n( x, x公仔箱論壇3.鋪上茄醬後再灑上芝士，放入預熱至攝氏280度的焗爐中焗約5~8分鐘即成。
, I6 |% Z8 h$ ?9 ~9 R, x$ ptvb now,tvbnow,bttvb, l. n8 X2 B& o( v, b" y+ m

! W. K, `3 u2 U/ w# `" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
/ A' ^( l; T+ }4 {tvb now,tvbnow,bttvb1.薄餅放入焗爐後最好留意火候，以免焗至太焦。
+ ?/ a( Z  D5 u公仔箱論壇2.茄醬可在超市選購，質素一般不俗，方便快捷。& @9 S2 S! ^( N

hippy_123

thanks for sharing