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材料" `+ Q$ z+ n4 }: _& p0 f' r, m( T* }' h
蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖公仔箱論壇+ _! k! L: j' G0 Y
4 h+ D8 {, {" C) A+ [' N& O4 m2 ?公仔箱論壇蘋果料& ~2 k7 t9 B$ C4 {# u
蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙9 b5 h* N) O% m& E4 {' ^* r
2 i+ u, T4 y% K- w' }做法公仔箱論壇: }: n7 X/ v0 Q$ j
1.蘋果去皮去心切粒。' a+ |0 H: N7 K0 x/ i9 s5 `
, v! b7 q0 C$ ?. Z; e5.39.217.762.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g. p; E/ W5 M- z
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3.將忌廉打起至企身。tvb now,tvbnow,bttvb, Q) c' ^+ X' z, V! W2 W
9 L$ V5 n' B# k3 \! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d1 l, k N: E' b5 b# t7 G
7 Z7 q4 e( |% z- n公仔箱論壇5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。1 j7 _: c [7 N, w" B
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發表於 2010-6-23 07:17 AM
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發表於 2010-6-23 12:18 PM
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