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) j% N0 Y+ C) @/ stvb now,tvbnow,bttvb 材料% ~. C- A2 |3 u7 E" q9 q
蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W4 d6 Q3 r! y, \ P7 n% J( J u' x4 O" C
) X j; B* Q5 ltvb now,tvbnow,bttvb蘋果料
! Q" ]* z4 \" v# x& ~3 I" R- q蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙
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做法5.39.217.769 X: C! ~+ m/ e X- ` C
1.蘋果去皮去心切粒。公仔箱論壇; Q4 a4 k# |; Y* ~6 `
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2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。: o5 |- o" f" o, n
) O* e$ T* Y1 W% c; E& G c公仔箱論壇3.將忌廉打起至企身。
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4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o% d) D) B. z+ e8 f. E% S1 ]
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5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。
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發表於 2010-6-23 07:17 AM
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發表於 2010-6-23 12:18 PM
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