[西式食譜] 蘋果汽酒沙巴翁

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" j! u& p. Z' W; K0 a1 G公仔箱論壇 材料2 _0 Q- ^" m+ x! o, X/ P, J
蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克　焦糖0 _7 j  @# Z; y+ T5 ^% \" i% g

2 K* q$ W4 e+ Z# n& n; |" ftvb now,tvbnow,bttvb蘋果料1 w4 ~$ a+ z& Q' v7 _, m8 j
蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙
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做法
' h. a; ]# D, Y9 N, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘋果去皮去心切粒。" }2 l* G& C! R! z! h
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2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。5.39.217.76* z/ X% d# a, O6 k7 t

+ E3 G& C! |9 K+ dtvb now,tvbnow,bttvb3.將忌廉打起至企身。4 T- x$ R. c( C4 I

0 a8 ~: v& H2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。) V6 X5 C$ ?( t4 ?' n7 I8 D8 Q
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5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。0 Q) w* J  `( h) D! a  t2 B1 Y: e

0 e# A! k: f- S8 F; {9 e5.39.217.76        公仔箱論壇2 C4 A% {' ^" G; k: I& K* U% D

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hippy_123

looks very tasteful, thanks