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材料
4 z+ H) w% u* u公仔箱論壇蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d d( s1 K9 c5 Z3 Z
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蘋果料tvb now,tvbnow,bttvb1 W- P6 y9 ^% s
蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙. q& i/ s2 ?. a2 Y( a7 K
7 F" B; v( N8 x s M公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T. Y+ t5 _. c" w2 R$ [
1.蘋果去皮去心切粒。
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2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。
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" p4 F; T5 Y! {0 \ q. `& c- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將忌廉打起至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q& X$ l, ?' Y0 H
5 }- I' f' H! B% e( p公仔箱論壇4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。& ]1 T( V) k/ n% n
- N* v& J+ ]% }/ H5 H _5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。
5 U- ^& k2 P/ q( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ H5 G4 J: T% v1 q
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發表於 2010-6-23 07:17 AM
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發表於 2010-6-23 12:18 PM
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