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材料公仔箱論壇& c3 r, j: q0 f
蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖5.39.217.76% L0 K/ n v( H% e0 R
9 p4 C) D0 q+ z, _5.39.217.76蘋果料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k; p% y* A4 c
蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙
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$ F4 z# j% p, i3 L5 A- h做法公仔箱論壇: _* q7 i! [0 d* D# Y/ P' v- e
1.蘋果去皮去心切粒。2 `" m. I9 T) X8 |: | S
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2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb# O- f$ c U) J L( [' R
% e$ r* P8 D$ L w& q; Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將忌廉打起至企身。
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- R, S* ]3 x, Z4 a0 f3 S9 G7 D+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。5.39.217.76" N' _( W; ?. M* U/ V1 |, ^- N" s
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5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。
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發表於 2010-6-23 07:17 AM
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發表於 2010-6-23 12:18 PM
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