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6 k: d. l$ w! [) I+ I4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料
; a* g& b9 _+ r( t1 y0 B' ^9 L ptvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖公仔箱論壇4 X+ K. ^7 m2 R; F! o
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蘋果料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j4 S7 F' G- [7 Q7 t- H
蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙公仔箱論壇3 B( J; Y2 f+ _; v
1 N# ?0 E3 E' \公仔箱論壇做法
0 ^ k" T' e- R# l, C5 K* [$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘋果去皮去心切粒。tvb now,tvbnow,bttvb* t5 a! T6 _4 j6 U+ x
) y0 c+ S4 v) k$ h- v F5.39.217.762.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。
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2 q, Z+ ~& f6 f; P" m5.39.217.763.將忌廉打起至企身。
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n8 M' S0 \* @& Q- G6 X- w4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
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5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。
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發表於 2010-6-23 07:17 AM
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發表於 2010-6-23 12:18 PM
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