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( N8 D' Q! y0 A' [1 V8 |5.39.217.76材料
" E3 S, E! ?7 X6 f9 I公仔箱論壇蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖5.39.217.76* ?; n1 Y9 g8 G; `
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蘋果料tvb now,tvbnow,bttvb6 F3 i/ u( N) k7 M9 b3 Q
蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙! z7 y8 Q. v" D
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做法" c! ^0 j. y! g5 i6 g( j4 o: a
1.蘋果去皮去心切粒。3 o! ^6 G; Z* z% }
7 Q; ~( t( L3 D* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。
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4 u# ?" a9 f& c. u1 _" x! W6 X公仔箱論壇3.將忌廉打起至企身。
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' k, I' c4 t0 u) A" g2 X' T- G5.39.217.764.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。公仔箱論壇$ m o [- ]0 k' k5 }
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5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。/ }: e2 G' q3 W! P9 E
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發表於 2010-6-23 07:16 AM
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