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[西式食譜] 青瓜乳酪青蘋果凍湯

       
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/ b$ R* Y" E+ O, N1 i. d' |( e5.39.217.76材料
/ [6 Y9 L1 j5 A. F$ ]5 Y$ E( w: Y公仔箱論壇青瓜 1/2條(去籽)、純味乳酪 1杯、青蘋果 1小個、蒸餾水 100毫升、鹽/胡椒粉/辣椒粉各適量
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做法公仔箱論壇( \4 l7 m! r, U. u+ a8 `$ c; G: @
1.青瓜切薄片;青蘋果去心切薄片。
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2.青蘋果片倒入青瓜片中,再加少許鹽拌勻略醃片刻。公仔箱論壇7 ?) R! S7 T9 ^5 `+ @! B
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3.把青瓜、青蘋果片、乳酪、蒸餾水放入攪拌機,加少許胡椒粉打勻後,放入雪櫃雪凍,灑上少許辣椒粉做裝飾即成。1 l# M; q! o% |* _
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