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[中式食譜] 中式牛仔骨

中式牛仔骨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u; _" J" l( e7 d" x  {3 S
 
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h& b6 o6 I5 p
牛仔骨 500克切中塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R6 F- v3 k' M5 V' A4 m0 D
洋蔥 1個切條
! |1 l( x; G+ ~- {! s# S番茄 1個切角公仔箱論壇  ?4 {/ X8 \3 q5 a0 p( _0 E
蒜茸 1大匙

調味料:


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水1大匙

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生抽1大匙


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麻油1小匙

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糖1小匙

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梳打粉1小匙

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生粉1大匙


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芡汁用:


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水2大匙

5.39.217.76. f4 x# }/ |; E8 L

浙醋2大匙

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茄汁2大匙


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糖2大匙


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鹽1小匙


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生粉1小匙


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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G# ^! L! D$ y
1. 用刀背拍鬆牛仔骨,加醃料,醃約三十分鐘。
6 Y4 b* @1 N  ~; s* u2. 加4大匙油,中火,煎牛仔骨至兩面呈金黃色,起鑊。
5 w7 B6 l) N0 u9 n: u1 n' T公仔箱論壇3. 餘油,爆香洋蔥、番茄、蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb3 G6 [2 K6 Z: k8 D- \5 M. t/ N
4. 加入芡汁,炒勻,煮沸。5.39.217.76  c* p: }3 h$ Y! I
5. 加入牛仔骨,稍炒,收汁,即成。! N4 q# F5 j0 i3 A
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