返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 中式牛仔骨

中式牛仔骨
2 h8 O- q7 s' W0 |$ f6 y2 A5.39.217.76 
材料:
- F& Z0 Z; T  dtvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 500克切中塊
6 J$ j9 U9 h/ a洋蔥 1個切條
2 I/ T6 C/ t0 Z' [( A/ I; N+ f公仔箱論壇番茄 1個切角9 }6 r' x0 ^  l1 r
蒜茸 1大匙

調味料:


8 T+ n! {  u% H) n6 U: n公仔箱論壇

水1大匙


5 s/ b* D% U  a( I5.39.217.76

生抽1大匙


' W5 h" }. w9 i  z, c公仔箱論壇

麻油1小匙


6 s# e% a8 x9 V4 F/ f5 @$ ztvb now,tvbnow,bttvb

糖1小匙


! D3 u2 z' z9 w/ H2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

梳打粉1小匙


- R" b3 K* g; W8 ~$ u

生粉1大匙

4 c5 J# {- q- O; [& r

芡汁用:


# {; D7 P6 P) H! `9 \9 `5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

水2大匙

8 _5 u% l# w8 d- t" C& M

浙醋2大匙

8 r' z# f: y% H' W8 H% k* W5 d

茄汁2大匙

) y$ U( d. V+ ]5 q# w2 v

糖2大匙

公仔箱論壇8 X( L. w/ i  Z: r2 x( C

鹽1小匙


7 X# x. A# a! X+ c2 m

生粉1小匙


; U1 k% Y4 z& \) D  r8 h- `" o3 \6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:5.39.217.761 i3 Y; r3 ^9 B0 x: s: W8 H
1. 用刀背拍鬆牛仔骨,加醃料,醃約三十分鐘。
$ E! F3 I1 Z+ u5.39.217.762. 加4大匙油,中火,煎牛仔骨至兩面呈金黃色,起鑊。
  f: Y8 \) U  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 餘油,爆香洋蔥、番茄、蒜茸
9 r& H, P4 c% A- W+ i公仔箱論壇4. 加入芡汁,炒勻,煮沸。& A2 \7 W, X% i( S7 ]; e% w6 J
5. 加入牛仔骨,稍炒,收汁,即成。
: U5 ~& k: h( V! v/ Z/ J4 [) gtvb now,tvbnow,bttvb; y$ ^+ {4 `# Z' w! y% l) e
返回列表