[中式食譜] 中式牛仔骨

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中式牛仔骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V+ y3 @7 _2 r1 ~% c2 [
材料： + W5 J; ?9 {2 V3 O, Z' @+ q- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 500克切中塊 8 z' [, G& n7 L9 R5 }( a洋蔥 1個切條2 c. n7 S% k1 s# \ 番茄 1個切角 * @  G: d" Z  u* C9 Y$ l蒜茸 1大匙	調味料： tvb now,tvbnow,bttvb3 z, Y2 g0 B- {$ \: h5 E 水1大匙 , D. f. p6 I: r  {; X0 q1 ^tvb now,tvbnow,bttvb 生抽1大匙 公仔箱論壇" x7 ]# n. M- H" Z, P 麻油1小匙 " X/ H5 a. ^7 ]; ]5 S) w9 p 糖1小匙 * f1 v3 O' z$ ^/ M$ {' B3 w2 x' E 梳打粉1小匙 / t$ P& Q7 G/ i$ t# A6 D3 A' M 生粉1大匙 ( n9 n4 {" j% qtvb now,tvbnow,bttvb	芡汁用： 8 P! _7 r( L) L 水2大匙 1 t6 m9 }9 u3 m7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 浙醋2大匙 公仔箱論壇; B' z0 Q. J! a5 O% @ 茄汁2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 |2 f: ^+ R% ^; _3 L+ S% w 糖2大匙 - k7 r0 V6 O. X1 _; ?  \- t" X 鹽1小匙 . A; I. Q, D. ]* z 生粉1小匙 + _3 J0 f+ f! C公仔箱論壇
做法：公仔箱論壇8 v8 P0 k- O! {* C1 ] 1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ [1 E) `# i4 g; ^ 2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。# W6 e- W% [2 w2 a 3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸5.39.217.76" |; Y+ T8 j/ x  ] 4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。   }# x3 I- B* W( z7 L2 a公仔箱論壇5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。5.39.217.769 s3 H- a- n  `; n4 r1 n" D# k * m, h0 [- f6 \) x( r9 p# X