材料：公仔箱論壇" h( |8 g9 Z1 f$ x3 m8 k. @/ ]- ^
牛仔骨 500克切中塊
; L# a* l, C. w$ w0 A/ r! `) ~+ Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1個切條
& G7 d5 j. u) z+ |, A( F3 ? ?tvb now,tvbnow,bttvb番茄 1個切角公仔箱論壇+ P2 D; V8 T# ]/ \! Z9 U: L
蒜茸 1大匙 | 調味料： 4 m$ l# p; s3 u+ f. U% p2 C1 g
水1大匙
4 u# Y) ?7 U% ?" F1 a5.39.217.76生抽1大匙
# x" u. T& M( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油1小匙
; O/ F4 y/ a$ I; @" p; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1小匙
/ L' U# e/ ^2 c& H7 T3 m5.39.217.76梳打粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ P- ?6 l& _* W: L( X+ [7 K
生粉1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G8 F& b; H4 A# L6 F
| 芡汁用：
. q# U4 |! y2 [; p水2大匙
2 f q2 q6 T1 G" ]. M4 B& s: a8 R浙醋2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' s$ O0 ?3 u, M0 _$ i
茄汁2大匙
( O E& ?7 y |* H/ A公仔箱論壇糖2大匙
5 R7 g; T6 ^- A: G/ i) |鹽1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }3 w8 D6 k1 F4 v
生粉1小匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K# C, u& y* Q% u' a' F% h# J
1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。2 A2 D5 \' H1 m. r3 f, h: I- i1 g
2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。公仔箱論壇0 d8 B6 ]4 ]0 e7 \! m! L5 Y1 [
3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W" Q8 o. R' f9 U/ a
4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。
$ \! v9 t5 L- @" Z: [) g STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。
! Y2 L& g" n4 R3 {6 k0 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H& i, N* o/ I+ E+ P* p
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發表於 2010-6-22 06:03 PM
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