[中式食譜] 中式牛仔骨

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中式牛仔骨 1 p, o$ Z% U8 f! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料：公仔箱論壇5 D& c6 b9 L# w7 E5 d( i' O 牛仔骨 500克切中塊 * {. [) l" s9 G1 K" w$ S. S) otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1個切條 9 A1 N7 e5 R6 \" G6 x8 H$ X& s番茄 1個切角 4 d, z% o" l: C5 l1 x* _4 M蒜茸 1大匙	調味料： " o. q% i; d: q! r6 D+ |5.39.217.76 水1大匙 % _4 w0 W" [5 d4 n4 T* }8 k' e 生抽1大匙 0 K  b7 n: u8 X9 y+ H' J8 E& s( E 麻油1小匙 3 T8 J9 ]  e9 e( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ @2 s) m3 b$ k  R4 X; X6 ^ 梳打粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 i* `$ {" q& i0 n 生粉1大匙 : d' q( V( {6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	芡汁用： 5.39.217.768 Y7 j; n% a& M" F$ s! M 水2大匙 5 X2 x1 `" v. i# }2 P 浙醋2大匙 1 }% V+ R; E+ N" B$ Q: ? 茄汁2大匙 , Y9 o4 ?+ ?6 F4 C0 n% h: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖2大匙 3 S3 W: R2 [( d+ O+ C5 g4 Wtvb now,tvbnow,bttvb 鹽1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H3 j# `3 @3 j5 P  @/ y/ v 生粉1小匙 5.39.217.76( S# \7 F$ M% L
做法： % ]0 x5 g) ?) [3 s3 }' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。 ; a' c* P( {6 [  W9 P2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。 7 h+ c: c8 _' V& U! T! V3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸 5 i8 E7 i; G% Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。' |8 S* y6 ?/ `' j7 D 5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。公仔箱論壇4 l: t7 A7 {6 _9 C 5 G# L' `" o3 w5 Q7 |" x