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[西式食譜] 蜜味牛仔骨

材料:(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb- ^: W* D7 t! x, H
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]


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甜青椒 1/2 個 [切絲]


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甜紅椒 1/2 個[切絲]

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洋蔥 1/2 個 [切絲]

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乾蔥 2 粒 [切片]


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醃料:
$ Z3 f. y# |2 T* I, s; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 湯匙公仔箱論壇7 X* n& u8 m) j/ Z9 w
舊莊特級蠔油 1 茶匙5.39.217.76: @% i8 D( t: B% S  n$ s
芝麻油 1 茶匙

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酒 1 茶匙 5.39.217.760 ~6 _+ ?' K% w; c2 w3 n5 @4 u3 x
水 2 茶匙

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芡汁:


6 j* W( u1 y# V1 y1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

粟粉 1 茶匙

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糖 1/2 茶匙


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特級鮮味生抽 2 湯匙


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蜜糖 1 湯匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @2 w% {8 ^( [3 D; q! v

粟粉 1/2 茶匙


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做法:
1 {$ b& A. i7 X" u3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛仔骨與醃料拌勻。5.39.217.76. `0 s+ j3 P# S2 j$ Q) [: ^8 Q
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。- Q- D1 [8 |4 @* F% P
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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