[西式食譜] 蜜味牛仔骨

xz12

材料：(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb% `" e2 a5 U# W7 i! E; h 牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊] 5.39.217.76( d% @# c9 b7 }. `1 u; C 甜青椒 1/2 個 [切絲] & g6 i5 x; ~6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 甜紅椒 1/2 個[切絲] 3 a% N4 K# X5 I& Y) e; C& C 洋蔥 1/2 個 [切絲] 5.39.217.768 a8 T" m: J* G/ @ 乾蔥 2 粒 [切片] # l  A& f" p& n- Y公仔箱論壇	醃料： , `" B+ _  ]! _4 e. i公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙 , j) Y' ~+ v$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊莊特級蠔油 1 茶匙公仔箱論壇5 e' _* ?' X) ?& h4 d 芝麻油 1 茶匙 ' S  ^9 Q0 m: W) s9 C" U 酒 1 茶匙 6 Q2 r3 J: a7 Z" }1 y( c; v/ W* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 茶匙 - p, V0 d6 R5 ?8 l# M& S/ t0 P5.39.217.76	芡汁： 5.39.217.76& u: h( a0 e" q- M  n9 r, w+ J# R 粟粉 1 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( P! Y. B. D5 Z  `6 b# y' z 糖 1/2 茶匙 5.39.217.76, l% _* x) `# K, u 特級鮮味生抽 2 湯匙 & T5 ?, l5 }$ H  s8 Q5 B! z' s公仔箱論壇 蜜糖 1 湯匙 5.39.217.76: V1 o! S5 ?+ l5 ?# f1 k8 v2 c) Q5 n4 I! \/ P 粟粉 1/2 茶匙 公仔箱論壇' Y& p* Y0 G8 D  Y, J( v7 ^3 T 5 v; R' y2 U* j$ y; b5.39.217.76
做法： % T2 |5 v. t- v: B1 |' u+ Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨與醃料拌勻。 8 w3 u* M# J- f' v* f- d1 ?2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。 9 k  T& U# A3 G2 d( }' Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。