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[西式食譜] 西汁牛仔骨

材料:
0 p( U/ p2 p; T3 兩 西芹
& ]! y# a" ?- b. f0 J( K2 @" E5.39.217.768 兩 牛仔骨5.39.217.76" P9 i$ D0 q/ r0 n( x0 ]
0.5 個 洋蔥
& _  X* ^! X( I+ a( E  ?1 湯匙 蒜茸
調味料:公仔箱論壇! C9 h# T  z. U+ h- M$ M
1/2茶匙 糖
# {3 S  I" m( i( b6 M) v% U6 Y; ?1/2茶匙 生粉tvb now,tvbnow,bttvb1 Z9 m) g  z8 `4 e
1茶匙 酒7 e9 T- q" q* E- g
1茶匙 生抽
7 ^& E3 ^$ g8 e) m- N: t* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 水

芡汁:

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鹽 1/4茶匙

tvb now,tvbnow,bttvb3 }+ i6 X' l) g* V5 f% a% z1 H; `! ~, R

糖 1/2湯匙

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生粉 1/2茶匙


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茄汁 1湯匙


6 m, K1 B; O; j/ ^+ u. h  o5.39.217.76

OK汁 1湯匙

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急汁 1/2湯匙

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水1湯匙

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做法:
7 u! N, Z& a# N; f* O, W3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。
; ]8 ~4 e6 \7 f7 h2 b公仔箱論壇2. 西芹切角,洋蔥切絲。tvb now,tvbnow,bttvb( F9 @  Y1 H; C; O) K2 Z
3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。1 t. o* W- l3 E. y$ b0 ?, Q, E
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。
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